In diesem Jahr habe ich anlässlich meines Geburtstages eine Serie von Weinen aus 2010 geöffnet.
Alle Weine wurden am Vortag geöffnet und probiert – inklusive einer kurzen Verkostungsnotiz.
Ich habe die Weine dann qualitativ aufsteigend am Tag der Feier serviert und nur noch mal dazu notiert, ob sich eine Veränderung ergeben hat oder nicht.
Wir hatten viel Spaß mit den folgenden Weinen:
Solà Classic; Solà Classic; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2010 rot;
14°; Grenache und Carignan alte Reben aus der Lage Mas Hereu in der Gemarkung Bellmunt
Beinahe schwarzrot, schon recht blickdicht mit funkelndem Kern. Anfangs eine leicht offene Nase, die sich dann mit Luft öffnet. Kirschfrucht und rostiger Schiefer. Der Gaumen bestätigt die Nase. Betonte Mineralik, ausgewogen und mit mittlerem Körper. Für einen Basiswein recht elegant. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Am Folgetag legt er noch etwas zu und wird ausdrucksstärker am Gaumen und offener in der Nase. Schöner Basisprioratwein. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
(01/2022)
93+; 94+ = 93,5++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.
Blai Ferré Just; Billo; Priorat – Gratallops; 2010 rot;
14°; 35% Grenache, 35% Syrah, 20% Carignan und 10% Cabernet Sauvignon aus der Lage Mas del Billo in der Gemarkung Falset, 1999 bepflanzt
Schwarzrot mit funkelndem Kern, fast blickdicht. Eine offene Nase. Schwarze Johannisbeeren, dunkle Kirschen, glatter Schiefer. Am Gaumen neben der schwarzen Johannisbeere grüner Pfeffer und mediterrane Kräuter, dazu schwarze Tapenade. Sehr ausgewogen und harmonisch. Sehr gut zu trinkender Basiswein. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Am Folgetag unverändert. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
(01/2022)
94+; 94+ = 94++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.
Balaguer I Cabre; La Guinardera; Priorat – Gratallops; 2010 rot;
15°; 100% Grenache; 2.900 Flaschen
Sehr dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Eine leicht offene, grenachebetonte rotfruchtige Nase, Himbeere, helle Kirschen, dazu Schiefer. Am Gaumen schleicht er sich mit dem Schlürfen an und packt dann zu. Kommt durch die Hintertür und braucht Luft. Guter Nachhall, ein überraschend guter Stoff. 95+/100 Th. Großer Wein.
Legt am Folgetag in der Nase und auch am Gaumen zu und ist präsenter als am Vortag. 96+/100 Th. Großer Wein.
(01/2022)
95+; 96+ = 95,5++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2010 rot;
15°; 60% Grenache; 40% Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah aus der Lage Mas d´ en Ferran in der Gemarkung Porrera; 8 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche
Schwarzrot mit funkelndem Kern, fast blickdicht. Eine leicht offene Nase mit roten und schwarzen Früchten, öffnet sich mit Luft. Am Gaumen zeigt er mit dem Schlürfen ein kleines aromatisches Pfauenrad, Druck und eine dunkle Porrera – Aromatik. Ausgewogen und harmonisch. 95+/100 Th. Großer Wein.
Auch er legt am Folgetag zu und zeigt, dass er sich nicht die Butter vom Brot nehmen lassen will. 96+/100 Th. Großer Wein.
(01/2022)
95+; 96+ = 95,5++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
Sao del Coster; Terram; Priorat – Gratallops; 2010 rot;
14°; 3.900 Flaschen
Sehr dunkles Kardinalsrot mit funkelndem Kern. Eine leicht offene Nase, sehr blumig und etwas parfümiert. Am Gaumen elegant und sehr ausgewogen. Lässt sich sehr gut trinken und zeigt eine schöne aromatische Komplexität. 96+/100 Th. Großer Wein.
Am Folgetag unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.
(01/2022)
96+; 96+ = 96++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2010 rot;
14°; 50% Grenache, 50% Carignan; 12 Monate Ausbau in Eichenholzfässern
Dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Eine offene, sehr animierende und parfümierte Nase. Eine wunderschöne Aromatik, die sich dann auch am Gaumen wiederfindet. Elegant und mit Finesse, eine ausbalancierte Frucht zwischen reifer Süße und frischer Säure. Begeistert und ist vom Preis-Genuss-Verhältnis her die Überraschung der Probe. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Auch am Folgetag begeistert er völlig. Unverändert. 97+/100 Th. Weltklassewein.
(01/2022)
97+; 97+ = 97++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.
Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2010 rot;
14,5°; 100% Grenache alte Reben von eigenen Lagen in der Gemarkung La Figuera; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Fl. N° 77 von 1.162
Fast schwarzrot mit funkelndem Kern. Eine leicht offene, fruchtbetonte und tiefe Nase. Am Gaumen perfekt, sehr elegant und tief. Eine gute Balance in der Frucht. Lang und mit sanfter Intensität. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Am Folgetag öffnet er sich in der Nase deutlich und kann nochmals zulegen. 98+/100 Th. Weltklassewein.
(01/2022)
97+; 98+ = 97,5++/100 Th. = 98/100 Th. Weltklassewein.
Celler de l´ Encastell; Roquers de Samsó; Priorat – Porrera; 2010 rot;
15°; 100% 70-100 Jahre alte Carignan-Reben aus der Lage Mas d´ en Cazador; 16 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer Allier – Eiche; Fl.N° 208 von 500
Fast schwarzrot mit funkelndem Kern. Eine offene und anspringende dunkle Gothic-Nase mit viel Druck und Pathos. Kleidet den Gaumen komplett aus. Druck ohne Ende, zugleich aber auch elegant. Noch immer viele Reserven offenbarend. Zurecht weit vorne auch in diesem Jahrgang. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Am Folgetag ist er unverändert begeisternd. 98+/100 Th. Weltklassewein.
(01/2022)
98+; 98+ = 98++/100 Th. = 98/100 Th. Weltklassewein.
Germans Duran; Trosset de Porrera; Priorat – Vi de la Vila de Porrera; 2010 rot;
14,5°; Fl.N° 988 von 1.100
Schwarzrot, fast blickdicht mit funkelndem Kern. Öffnet sich mit Luft sehr schön, dunkle Porrera – Aromatik und eine immer noch unglaubliche Aromendichte. Schieferfrische und viel Druck, zugleich aber sehr elegant. Unter Hochspannung. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Legt am Folgetag noch mal deutlich zu und ist jetzt ganz nahe der Perfektion. Begeistert völlig. 99+/100 Th. Weltklassewein.
(01/2022)
98+; 99+ = 98,5++/100 Th. = 99/100 Th. Weltklassewein.
Balaguer I Cabre; Cèrcol Daurat; Priorat – Gratallops; 2010 rot;
15°; 100% Grenache; 1.500 Flaschen
Fast schwarzrot mit funkelndem Kern. Eine betörend offene Nase, parfümiert und sehr vielschichtig, ein Riechtraum. Auch am Gaumen völlig überzeugend, in perfekter Balance und Harmonie, sehr elegant und tief. Nahe der Perfektion und an der Spitze der Verkostungsserie. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Auch am Folgetag unverändert, auch wenn er sich den Spitzenplatz heute mit dem Trosset de Porrera teilen muss. Faszinierender Stoff, aus dem die Priorat-Träume sind. 99+/100 Th. Weltklassewein.
(01/2022)
99+; 99+ = 99++/100 Th. = 99/100 Th. Weltklassewein.
