Der nächste überarbeitete Betrieb ist Domini de la Cartoixa, ein einstiger „Garagen“winzer, der sich von Beginn an dem ökologischen Weinbau verschrieben hat. Was einst als quasi Hobbyprojekt eines Apothekers begann, hat inzwischen eine stattliche Größe erreicht, die schon über den Status Garagenwinzer hinaus reicht. 2002 wurde mit 2 Weinen begonnen, heute gibt es drei Weine
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Prioratführer – El Molar – La Perla del Priorat (Estriacus, SL)
Mit dem nächsten überarbeiteten Betrieb in der Gemarkung der Gemeinde El Molar kommen wir zu einem Klassiker diees Teils des Priorats. La Perla del Priorat hat eine sehr alte Tradition bezüglich des Prioratweinbaus. Die Mönche von Scala Dei hatten hier eine Außenstelle – die klösterliche Herkunft ist im Grundriss des Objektes sogar noch eindeutig zu
Prioratführer – El Molar – Cal Grau (und zwei Aktualisierungen Solà Classic und Celler Fuentes)
Die Krise der letzten Jahre in Spanien hat natürlich auch Auswirkungen im Priorat, die nicht immer nur positiv sind – mit dem Erzeuger Cal Grau muss ich nun ein erstes Projekt vorstellen, das es nicht mehr gibt. Die Osbourne Gruppe musste Cal Grau leider im Zuge der schlechten Entwicklungen in Spanien aufgeben. Man findet sicher
Prioratführer – El Molar – Clos Berenguer
Als nächstes habe ich die Seite von Clos Berenguer überarbeitet. Leider ist man bislang auch hier nicht sonderlich kommunikativ. Ist man vor Ort und trifft jemanden an, dann wird man sehr freundlich empfangen, aber die Kommunikation per Telefon oder Mail bleibt auch hier leider manchmal stecken. Auch wurden auf der Fira einige interessante neue Weine
Prioratführer – El Molar – Celler dels Pins Vers
Der Celler dels Pins Vers gehört nach wie vor noch zu den Geheimtipps im Priorat. Vom Typ her eine „garage – winery“, betrieben von 5 Freunden. Gegründet wurde der kleine Betrieb im Jahr 2002, die Produktionskapazität liegt bei nicht mehr als ca. 5.500 Flaschen pro Jahr, die allerdings bislang noch nicht ausgeschöpft wird. So gibt
Prioratführer 2012 – El Molar – Mas Garrian
Mit Mas Garrian eröffne ich die Serie der Neuüberarbeitungen der Keller der Gemarkung El Molar. Hier werden von Anfang an Weine mit einem gewissen Geheimtippstatus produziert. Ich konnte mich in diesem Jahr davon überzeugen, dass bereits der Erstlingsjahrgang 1999 ein Wein ist, der sehr gelungen war und der auch heute noch immer viel Spaß macht.
Prioratführer 2012 – El Molar – Dorf
Das nächste Kapitel im Prioratführer 2012 wird wesentlich umfangreicher – als nächstes werden die Dateien zu El Molar überarbeitet. Der Ort El Molar liegt zwar außerhalb der DOQ Priorat, es gibt aber einen nicht unerheblichen Teil der Gemarkung, der zur DOQ Priorat gehört und somit dürfen hier Prioratweine gemacht werden, sofern die Keller der Produzenten
Prioratführer 2012 – El Lloar – Clos 93
Über einen weiteren neuen Erzeuger in El Lloar stolperte ich bei meinen Recherchen zu diesem noch sehr ruhigen Dorf Viel an Information ist hierzu noch nicht zu bekommen, aber ein Anfang ist gemacht. Das PDF mit Stand vom 13.12.2012 enthält 2 Seiten, u.a. wird auch das Etikett des Weines gezeigt, der als 2011er erstmals herausgebracht
Prioratführer 2012 – El Lloar – Piñol I Sabaté
Hier haben wir den ersten von zwei völlig neuen Erzeugern aus El Lloar für den Prioratführer 2012. Ich bekam bereits vor längerer Zeit über Costers del Ros Muster vom 2007er Sirona und dachte zunächst, es sei ein Wein dieses Erzeugers aus Gratallops. Mit meiner Verkostungsnotiz im Blog wurden die eigentlichen Erzeuger des Weines darauf aufmerksam
Prioratführer 2012 – El Lloar – Torres
Zum bislang auf der CD einzigen Erzeuger aus El Lloar gibt es neu ergänzend weitere Verkostungsnotizen, leider alles Kurzeindrücke von den diversen Firaverkostungen. Einen Besuch habe ich bis jetzt noch nicht auf der Bodega in El Lloar machen können, Musterflaschen für unsere Blindverkostungen gab es bislang auch noch nie. Das aktuelle PDF mit dem Stand
Prioratführer 2012 – El Lloar – Dorf
Das dritte Dorf, welches überarbeitet wird, ist El Lloar. Lange Zeit musste man denken, hier sei der Priorat – Hund begraben, aber inzwischen tut sich auch in diesem stillen Örtchen etwas. Hatte ich in der CD 2010 nur Torres als einzigen Erzeuger, so gab es noch erstaunliche Musterflaschen eines neuen Betriebes zu verkosten und bei
Prioratführer 2012 – Cornudella del Montsant – Noguerals
In Cornudella gibt es bislang nur einen Erzeuger, der auch einen Prioratwein macht. Es handelt sich um Ramon Alzamora, der mit seinem Vater zusammen auch einen Weinberg nahe des Mas d´ Abella bewirtschaftet und daraus den Abellars macht. Im März diesen Jahres haben wir auch den inzwischen im Mas d´ Abella befindlichen Keller und die