Das war wohl der 2. Bayerntalk damals, als wir uns in einem TAW – Live Talk einige schöne Roussillon Weine gegönnt hatten. Nun gibt es in Bernburg in Sachsen Anhalt ein „Roussillon reloaded“. Es liegen bei mir schon wieder (immer noch) so viele schöne interessante Weine rum, dass eine erneute Roussillon – Probe für viel
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Abstecher an den Pic Saint Loup
Auf dem Weg ins Priorat im Februar musste ich meinen Vorsatz über Bord werfen, nur Weine aus dem Priorat und Montsant verkaufen zu wollen. Um meinen privaten Keller etwas zu ergänzen und um einem guten Kunden einen Gefallen zu tun, besuchte ich auf dem Weg zwei gute alte Bekannte am Pic Saint Loup. Was ich
2003 – Priorat gegen Languedoc
Hier meine Kurzeindrücke zu den einzelnen Weinen und Flights der Verkostung vom 28.03.2009 gemeinsam mit den Talk About Wine- Mitgliedern Sociando und derstu: 1. Flight Wein 1 Pferdestallaromen, feuchtes Leder, Backpflaume, die animalischen Noten verfliegen etwas mit der Zeit, der Wein wird zunehmend nobler, am Gaumen dominiert die Sauerkirsche. Ich tippe auf den Carignan von
Weißweine von Sangenis I Vaque gegen Mayol Viticultors
In der letzten Woche ergab es sich, dass durch neu bekommene Musterflaschen in Verbindung mit meinem eigenen Kellerbestand eine interessante Doppelvertikale zusammenkam. Die Weißweine Lo Coster Blanc von Sangenis I Vaque 2005, 2006, 2007 und Roser von Mayol Viticutors 2005, 2006, 2007 fanden sich zusammen und ich befand, es wäre eine gute Idee, die beiden
Coranya 2004 und Coranya 2005
Am Anfang der Woche gab es zwei Musterflaschen von Sangenis I Vaque im Zwei Tages Vergleich. Beide Weine können bei mir auf Anfrage per Reservierung auch gekauft werden. Der Coranya 2005 wird aber auch in meine Prioratführerselektion Eingang finden… Sangenis I Vaque; Coranya; 2004 rot Anfänglich noch verhaltene Nase, sich dann immer weiter öffnender Wein,
Languedoc gegen Priorat – 2003er Verkostung
Heute stehen zum Vergleich 3 Weine aus dem Languedoc gegen 3 Weine aus dem Priorat, genauer aus Porrera. Allesamt aus 2003. Die ersten beiden Zweierflights werden durch die kleineren, aber empfehlenswerten Weine Embruix von Vall Llach und Vall Por von Sangenis I Vaque gegen den Carignan von der Domaine d´Aupilhac aus Montpeyroux und den Jamais