Jeder der Weine wurde insgesamt drei Mal offen verkostet. Hier die Notizen zu den Weinen vom „Schwächsten“ zum Besten. Solà Clàssic; Lo Peix; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2021 weiß; Musterflasche noch ohne eigenes Etikett Tag 1 (offen): Leicht milchiges helles Gelb, eine ganz leichte Naturtrübung. In der leicht offenen Nase Lindenblüte und rostiger
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Neue Weine vom Celler de l´ Encastell und von Cal Bessó – Encastell
Neue Weine von Raimon Castellvi Im Rahmen meiner diversen Verkostungen in diesem Jahr hatte ich auch die Chance, die neuen Weine vom Celler de l´ Encastell (Priorat – Porrera) und von Cal Bessó – Encastell (Montsant – Els Guiamets) zu probieren. Erfreulicherweise kann ich nun auch neue Weine dieses zuverlässigen Erzeugers anbieten. Schön ist es
Weißweinprobe im Mai 2019
Cal Bessó – Encastell; Coret de Cal Bessó; Montsant – Els Guiamets; 2017 weiß; 13,5°; 100% Grenache Blanc aus den Lagen La Presa und Les Rotes aus Els Guiamets; 80% der Trauben im Inox-Stahltank, 20% im neuen Barriquefass vergoren. Tag 1 (offen): Blassgelb. Sanfte leise Nase, am Gaumen sehr frisch. Limette, Blutorange, säuerliche Orangen, dazu
Die Angebote der Prioratführerselektion: Cal Bessó – Encastell (Montsant; Els Guiamets)
Cal Bessó – Encastell, Els Guiamets Sant Lluis, 16 43777 Els Guiamets Die Weine enthalten Sulfite! Ein neuer Erzeuger im Montsant, aber im Grunde ein alter Bekannter… Raimon Castellvi vom Celler de l´ Encastell aus Porrera nutzt das elterliche Cal Bessó in Els Guiamets, um dort mit einem weinbergsbesitzenden Partner insgesamt vier sehr
Zu Besuch im Cal Bessó in Els Guiamets
Echten Prioratfreaks ist der Celler de l´ Encastell aus Porrera seit langem ein Begriff. Mit Konstanz gibt es hier seit 1999 großartige Weine. Raimon Castellvi hatte nach Porrera geheiratet, als Kind wuchs er unter anderem in Els Guiamets im Montsant auf. Sein dortiges Elternhaus, das Cal Bessó ist ein prachtvoller Bau. Zum Anwesen gehören