Wir treffen uns mit Raimon Castellvi vom Celler de l´Encastell. Leider hatte er es vergessen, Pep Ardevòl zu unserem Treffen einzuladen und so kurzfristig klappt es nun auch nicht mehr. Zunächst muss Raimon ein paar Flaschen aus seinem Lagerkeller holen und den Schlüssel vom Vinifizierungskeller bei sich zu Hause – aus dem Grunde kommen wir
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Die große Celler d´Encastell – Vertikale (1)
Seit 2009 versuchen mein Prioratführerkollege Klaus-Peter Werner und ich, gemeinsam eine Vertikale der Weine vom Celler d´ Encastell aus Porrera hinzubekommen, immer wieder scheiterte es an Zeit und der all zu großen Entfernung zwischen Ulm und Bernburg. Wenn wir uns trafen, gab es imer schon so viele andere Weine zu verkosten… Beide aber sind wir
Neu in der Prioratführerselektion: Roquers de Samsó 2009 vom Celler de l´ Encastell
Seit 2007 gibt Raimon sein jeweils bestes Fass des Carignan aus alten Reben von Porreras Kultweinberg Mas d´en Cazadora als Roquers de Samsó ab. Die Reben in diesem spektakulären Weinberg pflanzte sein Vater in sehr jungen Jahren, sie sind inzwischen mehr als 80 Jahre alt. Der größtenteils in nördlicher Lage orientierte Weinberg ist noch heute
Besuch beim Celler de l´ Encastell im Februar 2009
Manche Besuche entstehen spontan,obwohl das Unterbewußtsein und der Zufall sie natürlich längst geplant haben… Aus einer Wanderung auf den Montsant über die Leitern oberhalb der Einsiedelei von Cornudella wurde aufgrund einsetzenden Regens nichts, es wäre zu gefährlich geworden – so schauten wir in Porrera vorbei. Manchmal trifft man auf dem Plaza Catalunya auf Raimon Castellvi