Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (4)

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Ich treffe Francesc, der lange Jahre bei Mas Igneus als Önologe gearbeitet hatte – letztes Jahr hatte er mir bereits erzählt, dass er dort nicht mehr arbeite. Jetzt bin ich an dem Stand, wo er sein neues Betätigungsfeld gefunden hat, für mich seit der Vinisud letzten Februar ein “alter” Bekannter… Agnes de Cervera Medinre; Priorat

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Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (3)

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Weiter geht es mit den Weinen von Dominik Huber und Eben Sadie. Leider gab es auch hier ab dem Arbossar nur Kleinstschlücke ins Glas, so das ich deren Bewertungen hier allesamt mit Fragezeichen bzw. Klammern versehe. Diese eher gefühlten anstatt sensorisch untermauerten Notizen werde ich auch nicht in den Prioratführer übernehmen, sondern ich werde hier

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Zurück…

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…bin ich schon einige Tage. Der Alltag hat mich wieder, viele Dinge, die sich angestaut haben, müssen nun getan werden, nicht alles macht nur Spaß. Die Steuererklärungen fressen Zeit, wie immer in dieser Zeit. Eine neue Palette Wein ist im Anrollen, der Keller muss entsprechend “zusammengeschoben” werden, damit genug Platz ist. Die neuen Weine müssen

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Auf der Suche nach den mir noch unbekannten Produzenten (2)…

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…erlebt man mitunter auch recht skurrile Geschichten… Oder was würdet ihr von der mir gestern passierten halten? Ich finde ein paar, sagen wir grundlegende Basisangaben über einen mir bislang unbekannten Erzeuger im Netz inclusive von PDF´s zu zwei Weinen, die ich bislang auch noch nirgendwo gesehen habe. Der Erzeuger arbeitet ähnlich wie die Negociants im

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Besuch bei José Luis Pérez (Mas Martinet) im Februar 2009

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Auf meiner Recherche – Reise ins Priorat mit dem Berliner Fotografen hatte ich auch einen Termin mit einem weiteren das Priorat am meisten prägenden Manne vereinbart – José Luis Pérez, der Priorat Pionier, der an der Seite von René (III) Barbier, Alvaro Palacios, Carlos Pastrana und der einzigen Frau im Bunde Daphne Glorian zu den

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1. große 2008er Probe – Weinliste und erste Blindverkostung

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Auf der Verkostungsliste sind die folgenden Weine: Montsant: Coca I Fito – Jaspi Negre Coca I Fito – Jaspi Maragda Vinyes d´ en Gabriel – L´ Heravi Jove Bellmunt: Familia Sedo – Barceló – Vi Jove 2008 Costers del Priorat – Pissares 2008 Costers del Priorat – Clos Cypres 2008 El Molar: Mas Garrian –

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“Gemeinsame Flasche” – Pardelasses 2005, 2006, 2007 – Tag 2

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19.00 Uhr die dritte Runde… 2005er Pardelasses – Nase Heute deutlich verbessert, beginnt sich zu öffnen und zeigt noble Noten, Gewürze und Noten von Preiselbeere und Hagebuttenkonfekt. 18/20 Nasenpunkte. Gaumen und Gesamteindruck Deutlich gezähmter, dennoch sehr männlich und mit Ecken und Kanten. Die Säure ist weniger brutal als am ersten Tag. Das Tannin verweist auf

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“Gemeinsame Flasche” – Pardelasses 2005, 2006, 2007 – Tag 1

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Alle drei Flaschen wurden gegen 15.00 Uhr geöffnet, aber aufgrund Zeitmangels nicht doppelt dekantiert. 19.00 Uhr kommen alle drei Weine in die Gläser. Bei allen dreien ist die Farbe gleich – ein dunkles Violettschwarzrot, der 2007er ist vielleicht marginal dunkler. Bei allen drei Weinen volle Punktzahl für die Farbe und die Viskosität. Da will ich

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Wein und Humor – Weinrallye N° 39

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Auf Weinreisen können die seltsamsten Dinge passieren und man braucht mitunter auch eine gehörige Portion Humor – manchmal hat man den erst hinterher. Oder man beweist ihn, indem man das Beste draus macht… Da war es vor einigen Jahren, dass ich mit meinem guten Weinfreund Klaus-Peter Werner zur Fira de Falset ins Priorat will. Um

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Vorbereitung – 1. große Jahrgangsverkostung 2008

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So langsam müssen wir an die Durchführung der 1. großen Jahrgangsverkostung des Jahrgangs 2008 für den Prioratführer denken. Momentan suchen Klaus-Peter Werner und ich nach einem passenden Termin. Auch unser Prioratfuchs Christian Pesch wird sicher wieder mit von der Partie sein wollen. Ich hoffe, wir finden ein paar gemeinsame Tage im Januar. Die ersten Weine

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Besuch bei Cims de Porrera und Germans Duran im Februar 2009

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Unser Besuch bei Rotllan Torra im Februar 2009 dauerte wider Erwarten weniger lange als geplant und so hatte ich auf dem Weg zur nächsten geplant)en Verabredung noch etwas Zeit. Ich beschließe, spontan bei Cims de Porrera in Porrera zu halten – vielleicht ist ja einer der mir allesamt wohlbekannten jungen Wilden da und dann könnte

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Besuch beim Celler de l´ Encastell im Februar 2009

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Manche Besuche entstehen spontan,obwohl das Unterbewußtsein und der Zufall sie natürlich längst geplant haben… Aus einer Wanderung auf den Montsant über die Leitern oberhalb der Einsiedelei von Cornudella wurde aufgrund einsetzenden Regens nichts, es wäre zu gefährlich geworden – so schauten wir in Porrera vorbei. Manchmal trifft man auf dem Plaza Catalunya auf Raimon Castellvi

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