… und vieles bleibt ungetan, ungesagt. Zeit für den Jahresrückblick.. Ich wollte eigentlich schon mit meinem Prioratführer weitergekommen sein, wollte eigentlich noch einen Newsletter an meine Kunden und Leser zum Jahresende geschrieben haben, wollte eigentlich ein frohes Weihnachtsfest gewünscht haben, aber das ist eigentlich fast schon wieder vorbei… Irgendwie komme ich mir vor, als sei
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2012 – ein Angstjahr geht zu Ende…
Nicht mehr lange, dann ist dieses Jahr geschafft, welches in einem symbolgewaltigen und apokalyptischen Film künstlerisch verewigt wurde. Und hat es geholfen? Wie stark ist in uns allen die ANGST vor einem Weltuntergang – bewusst oder unbewusst…? Meist werkeln wir ja so lang hin, der Alltag erlaubt uns nicht, stetig zu grübeln, wir haben unsere
Wieder zurück…
… von den Klettersteigen der französischen Alpen bin ich – gesund und munter. Nun heißt es wieder ran an den Speck – ähm die Weine aus dem Priorat, dem Montsant und warum nicht auch an die Reste aus Frankreich, die ich gern an die Liebhaber bringen möchte… In den nächsten Tagen werden meine Newsletterempfänger also
Es rufen die Berge – sie rufen gar laut…
… ich muß dem Lockrufe folgen, so höret und schaut… Auch der Prioratführer muss sich mal eine rein private kleine Auszeit gönnen und so bin ich von heute bis zum 27.08. in den Alpen unterwegs. In ganz dringenden Fällen können telefonische Bestellungen über meine Partnerin Yvonne abgewickelt werden (bitte nur abends probieren, da sie tagsüber
Das Reisetagebuch zur Fira de Falset 2012…
Einmal ins Priorat und zurück ist inzwischen komplett online. Da es leider seit einiger Zeit mit der Blogsoftware erneut Probleme mit dem Einspielen der Fotos gibt und dieser Reisebericht von der Fahrt zur Fira 2012 aber durch die Vielzahl an Fotos besonders wertvoll ist, habe ich mich entschlossen, das Reisetagebuch komplett auf dem Weinforum zu
Die Angebote der Prioratführerselektion: Bodega Puig Priorat – Vinedos de Ithaca (Priorat; Gratallops)
Joseph Puig ist ein Tausendsassa in Sachen Wein, u.a. Eigentümer verschiedener Restaurants in Tarragona und Barcelona, Gründer und Manager von Torres in Chile, Verkaufsmanager für Export bei Torres, Inhaber des Delicatessen Shops und Autor verschiedener Bücher. Tochter Silvia Puig, ca. 30 Jahre alt, ist bereits als Weinmacherin und Önologin u.a. bei Magana in Navarra und
Der Prioratguide ist dann mal weg – ins Priorat…
Leider schaffe ich es nicht mehr, die restlichen Notizen zur Celler d´ Encastell Vertikale derzeit noch einzustellen. Vielleicht geht was von unterwegs, wenn nicht, dann bitte ich um Geduld – wie ich auch die Durstigen derzeit um Geduld bitten muss. Die ganz besonders, denn ich möchte meiner Lebensgefährtin, die einen eigenen schweren Job hat nicht
Eine „Kleine Eiszeit“ – Pause…
muss ich mir zwangsläufig schon wieder nehmen, dabei hatte ich doch gehofft, es würde mit dem Weinverkauf wieder etwas aufwärts gehen, nachdem der Januar besser anlief, als die Monate des letzten Quartals 2011. Anfang Januar musste ich schnellstens handeln und eine neue Palette nach Deutschland kommen lassen, denn das Olivenöl drohte ausverkauft zu werden und
Es ist die Ruhe vor dem Sturm…
– wenn ich mal so in mich gehe, dann habe ich verhältnismäßig wenig geschrieben in den letzten Tagen. Dabei lägen so etliche Artikel auf Halde, die nur getippt werden müßten. Was Weißes aus dem Priorat, eine Serie 2006er, die Geburtstagsprobe, eine 2004er Serie, die Keimzeitweine… Dennoch habe ich die freie Zeit zwischen der Bestellung der
Rückblick auf mein Weinjahr 2011 – getrunkene große Weine aus dem Priorat
Ich wäre nicht der Priorat – Hammer, wenn es nicht inzwischen Jahr um Jahr all die Brillianten ins Glas geben würde, die der Schieferboden des Priorats hervorbringt. Und so gab es auch in 2011 jede Menge großer und auch Weltklasseweine ins Glas, Ältere und ganz junge zum Probieren für den Prioratführer. Hier also noch mal
Rückblick auf mein Weinjahr 2011 – getrunkene Weine aus Spanien außerhalb des Priorats
Hier gäbe es nicht mehr viel zu vermelden, wenn ich nicht auch noch die die DOQ Priorat umklammernde DO Montsant hier mit reingenommen hätte. Schließlich bilden ja beide Weinbaugebiete auch die Verwaltungseinheit Priorat. Aber es ist genau die Crux mit den Spezialisten, das Eine ufert aus, das andere wird zwangsläufig vernachlässigt. Und so liegen halt
Rückblick auf mein Weinjahr – getrunkene Weine aus Frankreich (2)
Weiter mit dem Jahresrückblick zu den in 2011 aus meinem Keller getrunkenen französischen Weinen. Erwartet stark präsentiert sich erneut das Roussillon, auch hier gab es einige große Weine, wenngleich ich auch keinen in den Bereich Weltklasse aufnahm. Große Weine: Château Mossé; Ambré; Rivesaltes; 1990 braun – süß – 96+/100 Th. Domaine Sol Payre; Scelerata –