Mein Gast hatte zur Arrivage Probe zwei ungeschwefelte Südfranzosen mitgebracht, eine seiner Urlaubsentdeckungen… Wir waren uns allerdings einig, dass diese Weine gegen die Weine von Ficaria Vins keine Chance hatten… Remy Courtil; De Grappes d´Ô – Syrah; Languedoc – Blanzac; 2015 rot; Tag 1: Dunkles Schwarzrot. Warme Gewürznase, sehr offen. Aber auch
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Kleine 2012er Verkostung im Juni 2016
Kleine 2012er Probe mit neuen von der Fira mitgebrachten Musterflaschen im Juni 2016 Von jeder Flasche wurden für die Blindproben jeweils 2 0,15 l Minifläschchen abgefüllt. Zusätzlich gab es in der ersten Runde vor den Blindproben jeden Wein offen aus der unbelüfteten Flasche. Die offene Nachverkostung fand an den Tagen 7 und 8 nach