2010er Probe im September 2015 (1)

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Von jedem Wein wurden nach dem Öffnen 2 0,15 l Miniflaschen für die Blindproben abgefüllt, die sofort verschlossen wurden. Die Flaschen wurden danach offen in jeweils drei Durchgängen verkostet. Im Anschluß daran wurden die beiden Blindproben gemacht, bei der zweiten wurde jeweils nach dem Flight aufgedeckt. Hier die Verkostungsnotizen zu den Weinen der Probe nach

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5 Jahre danach – 2007er Priorat- und Montsantweine (1. Probe, 2. Flight und Ranking)

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Flight 2 Cellers Unió; Enuc; Priorat – Poboleda; 2007 rot; 14,5°; Grenache und Carignan (Mazuela), 9 Monate im Fass gereift Tag 1 (blind): Auffällig in der Farbe – relativ hell und durchscheinend. Zeigt eine offene kirschbetonte Nase, in der aber auch Anklänge an Walderdbeeren und Schiefer zu finden sind. Am Gaumen dann mächtig Schiefer, dazu

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Zwei “einfache” 2010er aus Gratallops – Peites und Cecilio Negre

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August war mit dem 2009er Cecilio Negre mit dem Verkauf ab Hof schneller als ich diesen Jahrgang ernsthaft hätte kosten können. Einmal nur kurz – quasi im Vorübergehen hatte ich einen Schluck davon getrunken – dann letztes Jahr zur Fira fanden wir irgendwie nie zusammen und dann war es schon wieder vorbei… Und als ich

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Priorat mit Jens – Teil 1 (2007 Rhône vs. Priorat)

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Weinforen sind eigentlich eine tolle Erfindung – lange Jahre denkt man sich, es gäbe keine anderen gleichgesinnten Freaks und dann findet man sie in so einem Forum haufenweise… Aber dahinter stehen oft auch reale Menschen,mit denen man sich gern mal treffen möchte, wenn man merkt, wie ähnlich man tickt. Viele habe ich seither schon getroffen,

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