Jetzt werden nur noch die Sachen ins Auto gepackt und dann… Keine Mails, keine Foren, kein Blog, kein Telefon, kein Strom aus der Steckdose. Nur hoffentlich einige wunderschöne Berg- und Klettererlebnisse. Kletter- und Wanderführer Montsant und Siurana durften mit ins Reisegepäck, aber die Adress – Liste der Weingüter musste zu Hause bleiben. Es kann dennoch
Posts By / Torsten Hammer
Kleine 2006er Probe
1. Tag Blindverkostung Wein 1 Sollte das aufgrund der Finesse schon der Melis gewesen sein? 96/100 Th. Wein 2 Weltklasse bei 97+/100 Th. Das ist dann eher der Melis, hier will ich mich festlegen… Wein 3 Verabschiedet sich mit sehr guten 89+/100 Th. aus der Blindprobe. Ich setze auf den neuen Basiswein vom Celler Fuentes.
2006 – immer noch kein Ende…
Nach wie vor habe ich immer noch mal wieder 2006er Muster zur Verkostung. Heute und in den Folgetagen wird es blind vier Prioratos und einen Vergleichswein aus dem Montsant geben. Die Ehre geben sich Celler Fuentes; Solluna; Priorat – Bellmunt Casa Gran del Siurana; Gran Cruor; Priorat – Bellmunt Germans Duran; Trosset de Porrera; Priorat
2. Nacht der Torroja Weine am 22.08.2009
Wer in 14 Tagen noch nichts vorhat, der sollte sich eine Pilgerfahrt in das kleine, aber wunderschöne Dorf Torroja im Herzen des Priorats überlegen. Am 22.08.2009 findet dort die 2. Nacht der Torroja-Weine statt. Ich habe heute von Jordi Aixalà Alcaít eine Mitteilung mit dem offiziellen Programm bekommen, die ich natürlich gern hier wiedergebe: Um
Rosé Olé Teil 2.) Priorat, Piraten in Rosarot. Tag 2 und 3, Fazit
Im Vergleich zu den Rosé´s aus dem ersten Teil stehen die Rosé´s aus dem Priorat auch an einem zweiten und dritte Tag wie eine Eins im Glas. Wein 1 2. Tag Offene, sehr fruchtbetonte Nase, die Eindrücke folgen denen des ersten Tages, aber insgesamt intensiver – ein süßer, reifer Fruchtkorb, Frische, Kalkstein. Sehr harmonischer Wein,
Rosé – Olé Teil 2.) – Priorat, rosaroter erster Tag
Die Roten im Priorat sind die Norm, die Weißen werden so langsam Kult, die Süßen und Ranció Weine sind Legende und Tradition, aber Rosé… Das ist wohl der wahre rare Vogel des Priorats, so selten zu finden, dass man fast glaubt, es gibt ihn gar nicht. Die Rosé – Erzeuger des Priorats lassen sich somit
Rosé Olé – Teil 1). Montsant vs. Pic Saint Loup – Fazit
Zunächst einmal habe ich bei meinen Vermutungen bei der Blindprobe Recht behalten, aber wie gesagt, es waren für mich eher das Erkennen der eindeutigen Indizien, als ein heiteres Ratespiel. Und Ratespiele sollen ja solche Blindproben auch gar nicht sein, geht es doch eigentlich nur um ein unvoreingenommenes Verkosten und der Beurteilung der Weine einzig nach
Rosé Olé – Teil 1). Montsant vs. Pic Saint Loup – Erste Eindrücke
Im Blindtest gab es drei Weine, zwei Rosat – Weine aus dem Montsant, ein Wein vom Pic Saint Loup. Dass es so einfach war, die Weine zuzuordnen, hätte ich nicht gedacht. Wein 1 1.Tag Sehr dunkle Farbe, leicht ins rotviolett gehende, da sind etliche deutsche Spätburgunder als Rotweine blasser als diese Rosés aus dem Montsant
3 * Venus – Tag 2 und 3
Alle 3 Weine profitierten von Luft am 2. Tag und legten zu. Am dritten Tag blieben sie auf der Höhe des zweiten Tages. Im Einzelnen: Venus 2004 2. Tag Verbessert sich, ist aber nach wie vor noch etwas verschlossen. Es ist der schüchterne, sanfte Kuss eines zu braven Schulmädchens. Man läuft Gefahr, sich dennoch trotz
3 * Venus – Tag 1, Leuchten hinterm Schleier
Venus La Universal; Venus; Montsant; 2004 rot; Dieser Wein gibt sich momentan noch ohne große Impulse, in der Nase noch verhalten, ein wenig warme Kirschsuppe, dann zum Nachtisch etwas warmen Likör, satt wird man hier noch nicht. Auch am Gaumen wieder Kirschlikör und etwas Zimt, samtenes Tannin, sanfter langer Nachhall. 93+/100 Th. Venus – noch
Und hell leuchtet der Morgenstern…? – 3 mal Venus * Intro
Eigentlich wollte ich mich mit dem äußerst spannenden Randthema Priorat / Montsant in rosarot auseinander setzen, aber nun ist er pünktlich zum Wochenende wieder da – der Temperatursturz und der Gewitterguss. Keine Lust auf kalte Rosé´s, dann doch lieber auf Rot… Schon seit langer Zeit grinsen mich drei Flaschen im Regal der zu trinkenden Weine
2007 – das bislang beste moderne Prioratjahr?
In den letzten Tagen und Wochen habe ich so nach und nach die Verkostungsnotizen der letzten Verkostungen und der Fira 2009 aufgearbeitet – nun steht viel, viel, viel Übersetzungsarbeit an, um (schon wieder) an einem neuen Update für den Prioratführer zu basteln. Natürlich wurden auch etliche neue Weine inzwischen erstmals für den Prioratführer verkostet, aktuell