Blind probieren… – das erfordert Mut und Neugier, auch Mut zur Neugier… Nur wenige Informationen gibt es vorab, mal das Gebiet, vielleicht noch den Jahrgang dazu, mal ein mehr oder weniger eingegrenztes Thema, mal nicht mal das. Manchmal sind auch bei eng gefassten Themen Piraten unterwegs, die von ganz aus einer anderen Ecke kommen. Oder
Posts Categorized / Weingenuss teilen – Mein Weinangebot
Erinnerung: Heute und morgen noch fix anmelden zur Weinrallye # 82 – was wir trinken, wissen wir (noch) nicht – Priorat Blind, serviert vom Priorat-Hammer
Heute und morgen kann man sich noch zur Teilnahme an dieser sicher nicht unspannenden Weinrallye entschleißen. Alles Nähere ist ausführlich hier beschrieben: Klick! Die zeitige Entscheidung ist wichtig, damit die benötigten 250 ml Apothekenfläschchen am Freitag früh bestellt werden können. Ich will schließlich weder zu viele noch zu wenige davon bestellen. Wenn diese dann
Best of Priorat 2014 – die besten Weine aus meinem Kellerbuch
Auch in 2014 kamen bei mir die meisten getrunkenen Weine aus dem Priorat, wäre bei mir ja auch seltsam, wenn dem nicht so wäre… Und in guter Tradition gibt es auch dieses Mal wieder eine Bestenliste, einen Jahresrückblick, wie immer von allen bei mir im Kellerbuch erfassten Weinen. Manche Musterflaschen lagerten aber auch nur kur
Der Prioratführer: Falset – Mas Martinet Assessoraments überarbeitet
Ergänzt in diesem Dokument meines Prioratführers wurden der Beschreibungsteil, die letzte Verkostungsnotiz zum Degustaciò N° 1 und 2 neue Fotos… Das aktuelle PDF zu Mas Martinet Assessoraments umfasst jetzt insgesamt 23 Seiten: Falset – Mas Martinet Assessoraments Einige wenige Restflaschen gibt es noch in meiner Prioratführerselektion: Zum Angebot hier klicken!
Der Prioratführer: Falset – Mas Martinet überarbeitet
In die Seite für den Prioratpionier Mas Martinet habe ich jetzt die letzten aktuellen Verkostungsnotizen eingearbeitet. Es sind dies eine überarbeitete Notiz zum Clos Martinet 2004, der auf der ten years after Probe brillierte und Notizen zu 3 neu aufgenommenen Weinen: Martinet Bru 2004, Clos Martinet 2012 und Cami Peseroles 2012. Insgesamt sind in dem
Verkostungsnotizen – Besuch bei Ficaria Vins im November 2014
Nach einem wunderschönen Ausflug in die Weinberge von Jaume durften wir zunächst den Wein aus der ganz jungen Amphore probieren, bevor wir dann am Tisch im Verkostungsraum mit den knallharten Wahrheiten konfrontiert wurden… – überaus spannende Weine aus dem aktuellen Jahrgang (Èlia und Cerverola 2012 sowie Pater 2011) – jedoch produziert nur in absoluten Minimengen…
2004 – Ten Years after – Verkostungen Im Oktober / November und Weihnachtsgeschenk-Rabatt
Auf die Tour ins Priorat Ende Oktober hatte ich einige 2004er mitgenommen, die ich noch im Angebot meiner Prioratführerselektion habe. Die Weine sollten zum Einen Wegzehrung für die lange Fahrt sein, zum Anderen sollte es nach der großen 2004er Ten years after Probe somit noch eine abgespeckte Miniversion mit meinen Dortmunder Weinfreunden geben. Die Weine
Die Angebotsliste zu den Weihnachtsmärkten der Sinne auf der Burg Rabenstein und für den Verkauf am 1. Advent in Berlin
Die folgenden Sachen werde ich dabei haben: Solà Classic; Solà 2 Classic 2011 aus dem Priorat, weiß zu 11,00 € / Flasche Celler Pahí; Gaubanca Rosat 2010 aus dem Priorat, rosé zu 11,00 € / Flasche Jordi Domenech; Petit Clos Penat 2010 aus dem Priorat, rot zu 13,00 € / Flasche Celler Cecilio; Cecilio Negre
Auf in die Folterkammer der Burg Rabenstein – Weihnachtsmarkt der Sinne 2014
Auch in diesem Jahr bin ich während der Weihnachtsmarktzeit wieder auf der Burg Rabenstein zu finden, wie auch in den Jahren zuvor in der Folterkammer, direkt unten im Burgturm. Die Weihnachstmärkte der Sinne auf der Burg Rabenstein finden wie in den Jahren zuvor wieder an den ersten drei Adventswochenenden statt, jeweils Samstag und Sonntag in
Ökonomische Zwänge, eine Richtigstellung und ein zeitlich begrenztes Sonderangebot
Die Weine vom Celler de l´Encastell aus Porrera führe ich in meinem Angebot der Prioratführerselektion von Anbeginn an. Den Betrieb, den Winzer und seine Weine kenne ich schon sehr lange, ich war schon dort, als man mich noch „Den Deutschen mit dem Kletterseil“ nannte, ich kenne alle Jahrgänge und Weine, die dort jemals gemacht wurden
Der Prioratführer: El Molar – Portal del Priorat überarbeitet
Portal del Priorat ist inzwischen unangefochten der Spitzenerzeuger in derGemarkung El Molar. Hier wurden seit der letzten Aktualisierung einige Weine erneut oder erstmals verkostet, so dass hier besonders viel neuer Verkostungslesestoff ist. Zweimal in Blindproben wurde der Tros del Clos 2011 ausführlich getestet, der bereits in der letzten Version vorgestellt wurde. Neu in den Prioratführer
Der Prioratführer: El Molar – La Perla del Priorat überarbeitet
Einen hab ich gleich noch für euch… Bei La Perla del Priorat gibt es einige Weine, die in letzter Zeit getrunken worden sind. Erfreulicherweise konnten sich die Weine gut verbessert darstellen. Neben dem 2004er Noster (plus 1 Punkt) und 2004er Clos Les Fites (plus zwei Punkte) wurden auch Noster 2006 und Noster 2007 nachverkostet. Auch