Wein 8 Cims de Porrera; Solanes; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind 1. Tag: Typische Porrera – Fruchtnase, sehr balanciert und ausgeglichen. Baut im Abgang Druck auf und hat eine schöne Länge. Später kommt die Schokonote heraus, eine von der ganz bitteren aber sehr noblen Sorte – Valhrona grüßt. 95+/100 Th. Großer Wein. 95+ Th.;
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18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 7: Celler de l´ Encastell – Roquers de Porrera
Wein 7 Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind 1. Tag: Schöne üppige Nase, wirkt recht voll und etwas wärmer, aber sehr schön auf der Frucht betont. Hat aber auch eine mineralische Note. 94+/100 Th. Exzellenter Wein. 94+ Th.; 95 AN; 98 RZ; 97 RC = 96+ – Platz
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 6: Celler Castellet – Ferral
Wein 6 Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind 1. Tag: Steht in der Intensität und Üppigkeit der Nase Wein 5 in nichts nach, großes Nasenkino. Am Gaumen vielleicht ein wenig weniger spektakulär in der Breite und Tiefe der Aromen – aber das ist Meckern auf allerhöchstem Niveau. Letztlich hat der Wein alles,
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 5: Celler Ardèvol I Associats – Coma d´ en Romeu
Wein 5 Celler Ardèvol I Associats; Coma d´ en Romeu; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Großes Nasenkino, typisch Porrera, tief, dicht und sexy, öffnet sich immer mehr am Gaumen, ist vielleicht noch eine Idee schwärzer als sein Flightpartner. Am Gaumen Brombeere, Holunder und Heidelbeere, zeigt Eleganz, aber auch enormen Druck, ist ein
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 4: Cims de Porrera – Clàssic Caranyana
Wein 4 Cims de Porrera; Cims Classic Caranyana; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Fruchtige Nase, ein saftiger Obstsalat aus roten früchten mit etwas Sahne, weich, sehr gradlinig. Am Gaumen ebenso weich und elegant, wirkt fast ein wenig zart, erst im Abgang kommt etwas Kraft und die Tanninreserve. Ein eher weiblicher Wein. 93+/100
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 3: Merum Priorati – Osmin
Wein 3 Merum Priorati; Osmin; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Gradlinig, sehr fruchtbetonter Wein. Klar und klassisch bei erst leicht geöffneter Nase. 92+/100 Th. Sehr gut. 92+ Th.; 93+ AN; 94+ RZ; 93 RC = 93+++ – Platz 15 nach der ersten Blindprobe. Blind Tag 2: Leicht offene kräuterwürzige Nase, es fehlt
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 2: Celler de l´ Encastell – Marge
Wein 2 Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Offene Nase nach Mandeln und auch ein wenig Klebstoff, am Gaumen etwas staubig wirkend mit kirschiger Frucht und etwas Marzipan, scheint noch etwas unausgewogen, bessert sich aber im Laufe der Probe. Zeigt Druck am Gaumen und hat eine schöne Länge.
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 1: Celler Joan Simó – Sentius
Ende Oktober, Anfang November gab es insgesamt 18 Weine aus Porrera, alle rot, alle aus 2006, alle zunächst doppelt blind und dann nochmals ein oder zwei Mal offen nachverkostet – hier zunächst die einzelnen Weine in der Reihenfolge der ersten Blindverkostung, aber jeweils meine komplette Notiz über drei bzw. vier Verkostungsrunden und mit den Noten
14 Tage Priorat 2008 (30) – mein Prioratführerendranking und Fazit
Endranking für den Prioratführer (Torsten Hammer): Sehr gute Weine Platz 26 Terroir Al Limit; Arbossar; Priorat – Torroja; 2008 rot 90+; 89+; 90+; 90; 88 = 89,4+++ = 89/100 Th. Platz 25 Terroir Al Limit; Torroja – Vi de Vila; Priorat – Torroja; 2008 rot 95; 92+; 89+; 89+; 88 = 90,6+++ = 91/100 Th.
14 Tage Priorat 2008 (6) – Clos Petó
2/4 – Platz 23 am 1. Tag – Wein 2 Schwarze Hexennase, mysthischer Duft, der an Rauch- und Nebelschwaden erinnert, am Gaumen angenehm dunkel und würzig. Mittlerer Körper, der sich entfaltet. Ich muss an eine alte Freundin denken, die nicht nur klettert, sondern eine Gothic / Dark Wave Queen ist. Das wär der ideale Wein
14 Tage Priorat 2008 (1)
Von der Fira habe ich wieder etliche Musterflaschen mitbekommen, die in der nächsten Zeit für den Prioratführer verkostet werden müssen – oder die bereits inzwischen verkostet sind. Größter „Brocken“ waren eine Reihe sehr hochwertiger Weine aus 2008. Ergänzt habe ich dazu einige neue 2008er, die es bereits in der Prioratführerselektion gibt und Norbert Kreutzer aus
10 * 2006 + 1 * 2005 und 1 * 2007 Rotweinverkostung Priorat und Montsant (2)
Rückverkostung nach dem Ranking (blind) am 2. Tag – 02.07.2011 Pünktlich morgens um 10.00 Uhr klingelt es und einer meiner inzwischen Stammkunden steht vor der Tür, bereit für 5 Süßweine und die zweite Runde der 2006er hier… Die Rotweine wurden nach dem Ranking blind verkostet, aufgelöst wurde erst am Ende, als alle 12 Weine „fertig“