Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (1)

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Es ist Montag, der 02.05.2011, 09.30 Uhr und wir starten pünktlich in die in diesem Jahr einzige Jahrgangsverkostung. Dieser Umstand sorgt leider auch dafür, dass leider längst nicht alle spannenden Weine ins Glas kamen: – nicht ein einziger Montsantwein – etliche Prioraterzeuger fehlen – die kleineren Weine wurden aus Zeitgründen nicht probiert. Dennoch habe ich

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Zurück…

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…bin ich schon einige Tage. Der Alltag hat mich wieder, viele Dinge, die sich angestaut haben, müssen nun getan werden, nicht alles macht nur Spaß. Die Steuererklärungen fressen Zeit, wie immer in dieser Zeit. Eine neue Palette Wein ist im Anrollen, der Keller muss entsprechend “zusammengeschoben” werden, damit genug Platz ist. Die neuen Weine müssen

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Eigentlich wollte ich ja noch viel mehr geschrieben haben…

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… aber dann laufe ich Gefahr, heute nicht mehr aus Deutschland raus zu kommen. Und die letzten Tage lag einfach noch zu viel an verschiedensten “Fronten” an… Ihr wißt, die alljährliche Fira de Falset steht in den kommenden Tagen an und das ist natürlich für den Prioratführer der wichtigste Termin im Jahreskalender. Aufgrund der horrend

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Prioratführer”arbeits”probe März 2011 – Ranking nach der ersten Blindverkostung

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Sonnabend 05.03.2011 Wenn sich derart Weinfreaks treffen, dann wird es schon mal leicht dekadent. Aber Arbeit soll ja auch Spaß machen. Und aus diesem Grunde wirft Weindeuter Thomas Range bereits zum Frühstück einen interessanten Cremant in die Runde. Gerard Depardieu & Bouvet Ladubay; Taille Princesse de Gerard Depardieu; Brut – Rosé; Saumur; 2008 rosé-schaum; Wunderbar

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Prioratführer”arbeits”probe März 2011 – die erste Blindverkostung – Freitag, 04.03.2011

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1.Flight Wein 1 Etwas verdeckte und dunkle Nase, auch am Gaumen dunkel – Brombeere und Bitterschokolade, mach am Gaumen mit Luft auf und gewinnt an Rasse und Kraft. Zeigt Eleganz. 94+/100 Th. Exzellenter Wein. Schwingende Nase, frische Frucht und Steine. Vorne Süße, kompaktes Tannin, nur mittlere Länge. 90/100 TR 88 HS 93 MO 94+; 90;

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Prioratführer”arbeits”probe März 2011 – das Vorprogramm

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Freitag 04.03.2011 Das Weinprogramm ist zur Vorabbetrachtung aufgebaut, die Gäste können kommen. Mit Harry Spithoven darf ich erstmals einen großen Weinkenner aus den Niederlanden bei uns begrüßen, der bereits seit Jahren ein Freund der guten Weine aus dem Priorat und Montsant ist. Wenig später kommen Thomas Range alias Weinblogger “Weindeuter” hinzu und als Letzter Martin

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Auf der Suche nach den mir noch unbekannten Produzenten…

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… ist es wie erwartet sehr spannend. Da gibt es zunächst einige, mit denen ich schon letztes Jahr auf der Vinisud in Montpellier Kontakt hatte und von denen ich auch schon mal etwas im Glas hatte. Über Vinyes de Manyetes werde ich in den nächsten Tagen hier ausführlicher schreiben, schließlich habe ich hier bereits ein

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Hilfe!!! Ich bekomm die Krise!!!

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Zeit wird es, für den Prioratführer neue Seiten für neue Erzeuger einzurichten, die seit der letzten Ausgabe dazu gekommen sind. So einige sind mir schon “über den Weg gelaufen” und ich rechnete, dass zu den etwa 10 mir bekannten neuen Projekten noch ein paar dazu kommen werden, von denen ich bisher noch nicht wußte. Wo

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Besuch bei Aixalá Alcaít (Pardelasses) im März 2009

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Wir bleiben in Torroja, werden sozusagen gleich “übergeben” – Dominik begrüßt seinen Freund Jordi Aixalá herzlich. Jordi ist der Bürgermeister von Torroja und macht seit dem Jahrgang 2005 einen eigenen Wein, den Pardelasses. In 2005 begann er mit zwei Barriques, vom 2006er gibt es die doppelte Anzahl, 2007 und 2008 sind in je 7 Fässern.

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Besuch bei Terroir Al Limit im März 2009

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Wir treffen uns mit dem Münchner Dominik Huber. Der Quereinsteiger hat in München, Madrid und London BWL und Marketing studiert und kam über den damaligen deutschen Importeur für Cims de Porrera ins Priorat. Wie bei vielen war es Liebe auf den ersten Blick und Dominik wollte gern bei der Weinlese im Priorat helfen, wo er

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Noch eine 2007er Verkostung für den Prioratführer 04.-06. März 2011 in Bernburg

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Die Probe wird als Arbeitsprobe für den Prioratführer mit neuen Musterflaschen und einigen Ergänzungen mit Weinen aus der Prioratführerselektion doppelt blind veranstaltet. Freitag abend: 1. Blindprobe der 15 Weine Sonnabend tagsüber: 2. Blindprobe der 15 Weine nach dem Ranking des 1. Tages, nach jedem 3er Flight Aufdecken. Anschließend könnte am Abend eine kleine „Good bottle

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1. große Jahrgangsprobe 2008 – 5. das Prioratführerranking

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Gute Weine Platz 16 Familia Sedo Barcelo; Vi Jove; Priorat – Bellmunt; 2008 rot 87,25 = 87/100 Sehr gute Weine Platz 15 Mas Garrian; Clos Severí Jove Roure; Priorat – El Molar; 2008 rot 87,5 = 88/100 Platz 14 Vinyes d´ en Gabriel; L´ Heravi Joven; Montsant – Darmos; 2008 rot 88 = 88/100 Platz

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