Blindprobe 2007er Prioratweine – 23.07.2010

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Es verkosteten: Torsten Hammer – (Th) Klaus-Peter Werner – (VP) Christian Pesch – (CP) Norbert Kreutzer – (NK) 1. Flight Wein 1 Leicht offene Nase, dunkle Frucht, nicht all zu komplex, aber mit einer leichten Kakaonote. Am Gaumen füllig, gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure, leichter Schokoladenton. Angenehm zu trinken, aber ohne wirklichen Tiefgang und

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Weißweinprobe – 24.07.2010 – blind

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Verkoster: Torsten Hammer – (Th) Klaus-Peter Werner – (VP) Christian Pesch – (CP) Norbert Kreutzer – (NK) 1. Flight Wein 1 Offene Nase, bei der ein Aroma nach künstlichen Geleebananen derzeit dominiert. Ausgestattet mit einer milden Säure. Wirkt insgesamt noch arg jung, fast noch unfertig. Dennoch sind gute Anlagen vorhanden. 89+/100 Th. Sehr guter Wein.

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Das Probenwochenende ist Geschichte…

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Von Freitag nachmittag bis Sonntag Mittag beschäftigten sich das Prioratführerteam Klaus – Peter Werner und “meinereiner” mit Stammgast Christian Pesch (talk about wine) und Neu-Gast Norbert Kreutzer (Wein Plus) mit insgesamt 39 Weinen. Das Wetter hatte sich auf uns etwas eingestellt, angenehme ca. 20-24°C machten die Probe zu einem Genusserlebnis, bei 34°C + wie einige

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Hilferuf – noch ein Verkoster für den 23.-25.07.2010 gesucht!

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Heute an der Stelle ein Hilferuf – da nun kurzfristig ein Super – Gau passiert ist, für unsere jetzt von Freitag zu Sonntag geplanten Proben hat leider Dirk Würtz heute kurzfristig absagen müssen. Nun gäbe es kurzfristig einen freien Platz für die Verkostung mit dem Priorat-Hammer, dessen Besetzung wir uns gern wünschen würden, um die

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Acht 2004er aus dem Priorat und dem Languedoc – blind (5) und Aufdecken

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Freitag, 02.07.2010 Wein 1 Er ist nach dem 4. Tag ausgetrunken gewesen – also decken wir auf… Mas Garrian; Clos Severí; Priorat – El Molar; 2004 rot 96+, 97+, 97, 97 = 96,75++ = 97/100 Th -Weltklassewein Zugleich damit auch verdienter Sieger der Probe. Und ich hatte von Anfang an eine richtige Vermutung. Jetzt wundert

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Acht 2004er aus dem Priorat und dem Languedoc – blind (4)

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Donnerstag, 01.07.2010 Wein 1, 4. Tag Unverändert großes Teatre d´Amour. Championsliga – 97/100 Th. Vermutung Clos Severí. 96+, 97+, 97, 97 = 96,75++ = 97/100 Th. Weltklassewein Wein 2, 4.Tag Nach wie vor kommt zuerst eine Ledernote, dann kommen die Kirschen. Unverändert exzellenter Wein. 94/100 Th. Vermutung Simon. 93+, 94+, 94, 94 = 93,75++ =

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Acht 2004er aus dem Priorat und dem Languedoc – blind (3)

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Mittwoch, 30.06.2010 Wein 1, 3. Tag Auch nach drei Tagen ein großer, kompletter Wein, der von der Nase bis zum Abgang nirgends Zweifel zuläßt. Championsleague – niveau! 97/100 Th. 96+, 97+, 97+ = 96,67++ Wein 2, 3. Tag Etwas Leder und viele Kirschnoten, sehr schöne Frische und eine tolle Länge. Lässt sich sehr gut trinken.

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Acht 2004er aus dem Priorat und dem Languedoc – blind (2)

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Montag, 28.06.2010 Wein 1, 1. Tag Eine üppige laute Nase will sich gern aus dem Priorat kommend outen – aber Vorsicht, die Grand Arc Weine aus dem Corbières sind auch aus Carignan gestrickt. Und einer davon hat schon einmal als Priorat-Pirat überzeugt… Dennoch – welch ein schönes und betörendes Nasentier. Wir sind auf einem auf

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Acht 2004er aus dem Priorat und dem Languedoc – blind

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In den letzten Tagen bekomme ich immer wieder Lob und auch Nachbestellungen zum 2004er Clos Severí – und auch der 2004er Clos Les Fites hat einige Freunde gefunden. Ich hatte beide Weine schon länger nicht selber im Glas. Aber grad, wenn bestimmte Weine besonders von den Kunden nachgefragt werden, will man quasi mitfühlen… Ein paar

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Priorat-Probenwochenende 23.-25.07.2010 in Bernburg

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Für den Prioratführer verkosten: Klaus-Peter Werner – Ulm (VP) – vinos bei TAW Torsten Hammer – Bernburg (Th.) – thvins bei TAW, Priorat-Hammer Blog Gäste: Christian Pesch – Meerbusch (CP) – Chriz bei TAW Norbert Kreutzer – Oberhausen (NK) – Wein+ Dirk Würtz – Gau Odernheim (DW) – Dirk Würtz bei TAW, Wuertz-Wein Blog (hoffentlich?)

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2005 – je 3 mal Priorat und 3 mal Montsant – 1. Tag (blind)

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Wein 1 Offene, mineralische und kirschige Nase, ein Schieferblock, auf dem auch wilde Kräuter wachsen. Animierende Nase, fast schon ein Riechtraum. Am Gaumen öffnet er sich wie ein Pfauenrad, zeigt sich sexy mit unwahrscheinlicher Eleganz. Mittlerer, aber sehr kurviger Körper. Dieser Wein will lange geschlürft werden, um alle Facetten preisgeben zu können. Schöner eleganter und

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2005 – je 3 mal Priorat und 3 mal Montsant

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Es gibt mal wieder eine kleine, aber feine Blindprobe – noch einmal 2005, diesmal (bekannte im Sinne von schon öfter getrunkene) Montsantweine gegen (unbekannte) Prioratweine (d.h. Espill gab es schon mal auf der Firajahrgangsverkostung, die anderen bei mir noch gar nicht vorher) Es treten an: Montsant: Venus la Universal; Venus; Montsant; 2005 rot Vermunver; Genesi

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