Einmal mehr fand der Tast de Professionals im Schloß von Falset statt, endlich kommen die von dem Einen oder Anderen sicher schon lang erwarteten Verkostungsnotizen von mir dazu. Ich habe natürlich wiederum nicht alles verkosten können, selbst bei freiwilliger Beschränkung auf „Nur Priorat“ und mit Weglassen der an den Vortagen schon verkosteten Weine nicht… Insgesamt
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2009er und 2010er Probe im Januar 2013 – 5. Flight
Wein 13 Bodega Puig Priorat; Akyles; Priorat -Gratallops; 2009 rot; 15° Tag 1 (blind): Offene Nase, verführerisch, etwas staubig, am Gaumen eine beißende Mineralik bei einem sanften, eleganten Eindruck der Aromen. Braucht Zeit, sich besser zu harmonisieren, deutet aber Größe an. Langer, sanfter Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein. In der Nase kühle, leicht florale Frucht,
Mein aktuelles Gesamtangebot an Weinen des Celler Puig Priorat (Vinedos de Ithaca)
Wie schon in den grade veröffentlichten Notizen vom Besuch bei Silvia und Josep Puig zu lesen, gibt es demnächst zwei neue Angebote in meiner Prioratführerselektion – allerdings beide in eng begrenzt verfügbarer Menge, da es sich jeweils um Miniauflagen handelt. Aus dem Grunde an dieser Stelle ein Überblick über mein derzeitiges Gesamtangebot an Weinen dieses
Fira – Tour 2011 – verkostet beim Celler Puig Priorat in Gratallops – 2
Als nächstes bekomme ich einen „neuen“ Wein vorgestellt, der eigentlich ein Unfall ist. Ursprünglich wurden diese Partien für den Odysseus Red Label ausgemustert, dann hat man die Fässer einfach vergessen. Und nun präsentiert sich der Wein doch besser als ursprünglich angenommen. Daher ein „einmaliger“ Wein, preislich zwischen dem Akyles und dem Red Label: Celler Puig
Fira – Tour 2011 – verkostet beim Celler Puig Priorat in Gratallops – 1
Am Freitag, dem 29.04.2011 hatte ich dann einen Besuchstermin bei Silvia und Josep Puig. Vinedos de Ithaca heißen nun Celler Puig Priorat, aber das ist das Einzige, was sich hier geändert hat, das Team und die Weine sind dieselben und wie sich zeigt, haben sie auch nach wie vor die alte Klasse. Celler Puig Priorat;