Immer noch Exzellente Weine: Platz 57/69 – Wein 13 Celler Fuentes; Vinya Llisarda; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2001 weiß; 13,5° Runde 1: Goldgelbe Farbe, offene, üppige, sehr komplexe und tiefe Nase, Honig, Baumharz, exotischer Fruchtsalat, Mango. Am Gaumen komplex und sehr schöne Mineralik, reif und immer noch auf dem Höhepunkt – trinkt
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2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 11 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe
Wein 64 Cims de Porrera; Cims „Classic“; Priorat – Porrera; 2001 rot; 14,5°; Aus Trauben von hundertjährigen Reben der Mitglieder der Genossenschaft von Porrera; Fl.N° 32.667 von 36.000 Runde 1 (blind): Leicht offene Nase, schokoladig und kräuterig. Öffnet sich am Gaumen immer mehr und zeigt Frische. Am Gaumen zunächst verhalten, kommt dann aber mehr
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 10 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe
Wein 58 Cims de Porrera; Solanes; Priorat – Porrera; 2006 rot; 14,5°; aus den hundertjährigen Reben der Mitglieder der Genossenschaft von Porrera Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rot mit schönem Funkeln. Klare fruchtbetonte Nase, noch nicht völlig offen. Alles sehr gekonnt gemacht, aber ohne das emotionale Tam Tam. Eher kommerziell auf gutem Niveau. Dunkle
Zwei Besuche bei Sangenis I Vaque in Porrera im Mai und September 2013
Das Schicksal will es, dass, wenn es gut läuft mit allem, man weniger Zeit hat, alles aufzuarbeiten. Als Einzelkämpfer ist es oft nicht leicht, etwas bleibt liegen, Neues deckt Altes zu… Jetzt aber ist grade so eine Phase, in der die Chance da ist, altes Liegen gebliebenes und Verdecktes mal aufzuarbeiten… Man muss diese Verkostungsnotizen
Ten years after Verkostungen Priorat / Montsant 2005 – Platz 24 bis 21
Platz 24/78 Wein 74 Mas Martinet Assessoraments; Degustació N°2; Priorat – Falset; 2005 rot; 15°; von Rebstöcken, wo 50% der Trauben im Juli als Grünlese herausgeschnitten wurden; 2.700 Flaschen total. Runde 1 (blind): Schwarzrot mit leuchtendem Kern. Anfänglich noch leicht verschlossene Nase, die sich dann mit Luft immer mehr öffnet. Schokolade und ein
Kleine 2001er Prioratprobe im August 2015
Im Anschluß an meine Klettersteigtour, die der eine oder andere von euch sicher auch hier verfolgt, gab es in paar 2001er zum „Wieder-Eintrinken“. Ab- und an muss so ein Flug übers Paradies einfach sein… Es geht hier nicht um kleines Zeug, was weg muss, sondern um mal wieder richtig geballten Spaß. Das Gute für den,
Neue Weine von Sangenis I Vaque in der Vorabreservierung
Wie vor wenigen Tagen bereits angekündigt, kommen im Herbst neue Weine von Sangenis I Vaque, die bereits jetzt vorbestellbar sind. Nicht vergessen will ich dabei den aktuellen Jahrgang des Weißweins: Sangenis I Vaque; Lo Coster Blanc; Priorat – Porrera; 2013 weiß; Preis in der Vorabreservierung: 22,00 € pro 0,75 l Flasche incl. 19% MwSt.
Besuch bei Sangenis i Vaque am 04.05.2015
Bei einer Firatour ist ein Besuch bei Sangenis I Vaque unerläßlich. Und auch in diesem Jahr präsentieren uns Pere Sangenis und seine Töchter wunderbare Weine. Von den noch bzw. erst jetzt erhältlichen 2005ern (der Vall Por ist erst seit kurzem auf dem Markt und auch Coranya und Clos Monlleo aus 2005 gab es nur mal
2004 – Ten years after – Probe (17) Platz 12 und 11
Im besten Dutzend, aber knapp an den Top 10 der großen 2004er ten years after Probe mit 56 Weinen aus dem Priorat und Montsant vorbeigeschrammt… – aber auf jeden Fall Weltklasseweine. Und Porrera rockt… Weltklasseweine: Platz 12/56 – Wein 3 Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2004 rot; 14,5° Tag
Prioratführer 2012 – Verkostungsprotokolle (1)
Das erste Protokoll einer Verkostung für den Prioratführer stammt aus dem August 2007. Im Zuge meiner Veröffentlichung des Prioratführers im Internet kommen hier zunächst ältere Protokolle, später dann auch die neueren bislang als PDF unveröffentlichten. 1. Priorat Verkostung 25.-27.08.2007 Von den dort beschriebenen Weinen habe ich noch einige Holzkisten des Prior Pons im Angebot meiner
Jahrgang des Monats: Priorat und Montsant 2004 (3)
Bevor es dann an den nächsten Klettersteig geht, hier gleich noch die Zusammenfassung zum nächsten 2004er Flight. Zwei Weine davon hatten wir wieder sowohl in Ulm als auch in Bernburg und die Eindrücke ähneln sich auch hier wieder sehr. Sangenis I Vaque; Vall Por; Priorat – Porrera; 2004 rot Tag 1: Leicht offene Nase mit
Während der Tour zur Fira de Falset 2012 verkostet – Weine aus 2001 und 2004
Dank des Porrera – Tages kamen auch zwei ältere Weine von Sangenis I Vaque ins Glas, die ich in meiner Prioratführerselektion anbiete. Außerdem gab es von Cims de Porrera auch noch einmal den 2004er als Wasserstandsmeldung ins Glas. 2001 Sangenis I Vaque; Coranya; Priorat – Porrera; 2001 rot; 97+/100 Th. = 97/100 Th. Was für