In die französischen Alpen und zurück 2012 – Teil 15 – 15.08.2012 (1) – An Annecy vorbei…

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Schon das Frühstück ist heute morgen ein Krampf – die Tischtennisplatte ist bereits morgens um 08.00 Uhr in der prallen Sonne und da möchten wir nicht frühstücken und zugucken, wie uns der Käse schmilzt… So nehmen wir vorlieb mit dem Fragment einer zerstörten Bank und frühstücken im Stehen, aber im Schatten. Dann kurz nach dem

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Kennenlernaktion zum Sommerende – die großen Unbekannten: Weiß und Rosé

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Priorat und Montsant – das bedeutet für die Meisten von uns noch immer: Rotweine – oft mit Größe oder sogar von Weltformat. Aber dass es auch immer mehr entdeckenswerte Weiß- und sogar Roséweine gibt, das spricht sich nur langsam herum. Immer wieder werden hier äußerst interessante neue Weine vorgestellt und manche von Ihnen sind bereits

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In die französischen Alpen und zurück 2012 – Teil 14 – 14.08.2012 (4) – Trangia deluxe

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Eigentlich hatte ich mit den Forellenfilets und dem Bleu de Gex – Rest ein raffinierteres Rezept vor, aber da die Schlafplatzsuche sich bis kurz vorm Dunkel werden hinzog, beschließe ich, der Einfachheit halber ein leckeres Forellensüppchen zu machen. Dafür braucht man eigentlich nur einen Trangia, aber ich kann mit den zwei Kochern gleich von Anfang

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In die französischen Alpen und zurück 2012 – Teil 13 – 14.08.2012 (3) – Schlafplatzsuche…

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Wir wollen nach unserem Klettersteig noch eine Runde durch das Bauges Massiv machen. Zunächst aber besuchen wir noch die Käserei in Aillon le Jeune. Auch hier dürfen wir natürlich die Produkte kosten und wir entscheiden uns für insgesamt drei Stücken Käse, einem Valbleu Blauschimmelkäse, einem sehr kräftigen Vieux Margeriaz und natürlich dem Klassiker dieser Region,

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In die französischen Alpen und zurück 2012 – Teil 12 – 14.08.2012 (2) – Via Ferrata L´Ecole de Rossane in Aillon le Jeune

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Noch einmal haben wir einen Klettersteig für Anfänger und Kinder vor uns, eine Art „Schulklettersteig“, der speziell für Neulinge dieses Sports konzipiert worden ist. Er besteht aus drei unterschiedlich schweren Abschnitten, wobei der letzte schwere Teil sich verschieden variieren lässt. Vom Parkplatz aus geht es zunächst etwa 10 Minuten steil bergan, glücklicherweise durch Wald, was

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In die französischen Alpen und zurück 2012 – Teil 11 – 14.08.2012 (1) – Ins Massif des Bauges

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Wir frühstücken etwa zur selben Zeit wie am Vortag, auch hier haben wir lange und gut geschlafen. Erneut kommen wir kurz nach 10.00 Uhr los. Wir unterhalten uns beim Sachen packen noch kurz mit einem Pärchen mit Kind aus Barcelona, die seit 3 Jahren reisen und quasi nur noch im Auto leben. Auch sie haben

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Priorat und Montsant Jahrgang des Monats: 2006

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Bei mir und meinem Prioratführer-Tester-Kollegen Klaus-Peter Werner stehen in diesem Monat einige 2006er Rotweine zur erneuten Verkostung an. Natürlich werden wir auf www.dasweinforum.de und auf meinem Blog auch darüber diskutieren. Wer mit diskutieren möchte, für den habe ich hier ein spezielles Angebot: Auf jede in die Diskussion eingebrachte Flasche aus meiner Selektion gibt es eine

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In die französischen Alpen und zurück 2012 – Teil 10 – 13.08.2012 (4) – Trangia Deluxe

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Über Copponex fahren wir dann auf Frangy zu und nichts kann uns mehr aufhalten, unserem ersten Alpenmassiv nahe zu kommen. Doch, ein kleines Flüsschen namens Usses tut es. Wir finden einen wunderschön angelegten Picknickplatz und nach kurzer Inspektion sind wir uns im Klaren – es reicht für heute. Der Platz ist zwar recht belebt, aber

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In die französischen Alpen und zurück 2012 – Teil 9 – 13.08.2012 (3) – Die Via Ferrata im Bois de Pomier

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An der Zufahrt in den Bois de Pomier finden wir endlich einen schattigen Platz – sowohl für unser Auto als auch für uns und endlich machen wir das verspätete Mittagspicknick mit dem heute morgen gekauften Käse – und wir rätseln schon mal, welcher der zu sehenden Felsen unseren nächsten Klettersteig beherbergt. Der Steig ist sicher

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In die französischen Alpen und zurück 2012 – Teil 8 – 13.08.2012 (2) – Via Ferrata de Fort de l´ Ecluse

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Von Gex fahren wir immer parallel zur Schweizer Grenze bis zum Fort de l´Ecluse, wo der erste Klettersteig dieser Tour auf uns wartet. Der Parkplatz ist direkt hinter dem Tunnel (bzw. wenn man von Bellegarde aus kommt, vor diesem). Leider bekommen wir keinen wirklichen Schattenparkplatz, denn die wenigen mit mittäglichem Baumschatten sind für behinderte Besucher

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In die französischen Alpen und zurück 2012 – Teil 7 – 13.08.2012 (1) – Im Land des Bleu de Gex

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Was haben wir gut geschlafen in dieser ersten Nacht im Zelt! Wir schlafen relativ lange, ich werde gegen 08.30 Uhr wach, Jörg murmelt noch vor sich hin, bis das Kaffeewasser fertig ist. Der Platz war wie schon im letzten Jahr wunderbar ruhig. Ein gutes Frühstück und der Tag kann beginnen. Exakt 10.00 Uhr lassen wir

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In die französischen Alpen und zurück 2012 – Teil 6 – 12.08.2012 (4) – Trangia deluxe

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Während dieser Tour kochen wir mit zwei Trangias, da Jörg ebenso einen dieser kultigen Kocher sein eigen nennt. Das Ganze ist insofern etwas zeitsparender und beide können in der Regel zugleich mit Essen beginnen, alle die Gerichte wären zwar auch mit nur einem Trangia kochbar, aber dann „in Etappen“ und zum Schluss macht jeder seine

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