Genium Celler; Genium Ecologic; Priorat – Poboleda; 2005 rot Offene Nase und eine typische Poboleda – Mineralik, dazu in der Nase wie am Gaumen viel Kirsche, dazu ein wenig türkischer Kaffee. Die Nase wird an den Folgetagen dunkler, Schwarzkirsche und Brombeere. Am Gaumen viel Druck und Frucht, aber auch noch etwas trockenes Tannin, wie bei
Posts Categorized / Weingenuss teilen – Mein Weinangebot
Auf Burg Rabenstein frisch verkostet (1)
Richtig gut präsentierten sich am letzten Wochenende die folgenden Weine aus meiner Prioratführerselektion auf der Burg Rabenstein: Celler El Masroig; Rosat; Montsant; 2007 rosé Nach wie vor sehr dunkel und verführerisch fruchtig duftend. Sehr üppig und voll für einen Rosé, der auch im Winter bereit ist, eine gute Figur abzugeben. Ein Wein, der Vorurteile abbaut.
Im Test: 3 mal Château Masburel
Die Weinlieferung aus Frankreich ist inzwischen eingetroffen und die vorab reservierten Weine sind weiter verschickt worden. Ich habe es mir nicht nehmen lassen drei der Weine im Drei-Tages Test zu verkosten. Hier die zusammengefassten Ergebnisse: Château Masburel; Lady Masburel; Côtes de Bergerac; 2005 weiß Vibrierende, offene und fruchtbetonte Nase, exotisch mit einem Anflug von Dosenmandarinen,
Das Priorat auf der Burg Rabenstein im Hohen Fläming bei Berlin!
Nun ist es amtlich, zumindest für das jetzt kommende Wochenende… Am Sonnabend (28.11.2009) und Sonntag (29.11.2009) präsentiere ich auf der Burg Rabenstein einige ausgewählte Weine aus meiner Prioratführerselektion. Die Burg Rabenstein liegt mitten im Hohen Fläming im Land Brandenburg, quasi noch im Berliner Umland. Man findet sie etwa 4 km von der A9 entfernt (Abfahrt
Jetzt reservieren: Weine von Mas Doix und Celler Bujorn
Folgende Weine werden noch in diesem Jahr in die Prioratführerselektion Einzug halten und sind ab sofort vorab zu günstigeren Konditionen zu reservieren: Mas Doix; Poboleda Les Crestes; 2007 rot – der neue „Krisenwein“ von Mas Doix, fruchtbetont und mit höherem Grenacheanteil als beim Salanques. Schon das moderne Etikett ist ansprechend, aber es ist auch eine
2004er Prioratweine zum Mitdiskutieren… -10% Angebot
In nächster Zeit wird intensiv dem 2004er Jahrgang auf den Zahn gefühlt werden. Dazu werde ich mehr als 30 Weine jeweils in Blöcken nach den Dörfern blind und über je 3 Tage verkosten. Ich lade natürlich ein, die Weine sowohl vor Ort mit mir gemeinsam zu testen, aber sich auch virtuell hier im Blog oder
Château Masburel, der Bordeaux – Pirat
Auf meiner Urlaubsfahrt in diesem Jahr, machten wir einen Zwischenstopp im Bergeraccois beim Château Masburel. Aufmerksamen Lesern meines „Reistagebuches eines genügsamen Genießers“ hier im Blog dürfte die Geschichte nicht entgangen sein… Ich mag die Weine von Château Masburel seit Jahren und habe den Stand der englischen Winzerin Olivia Donnan bereits etliche Male auf den Salons
Rosé Olé Teil 2.) Priorat, Piraten in Rosarot. Tag 2 und 3, Fazit
Im Vergleich zu den Rosé´s aus dem ersten Teil stehen die Rosé´s aus dem Priorat auch an einem zweiten und dritte Tag wie eine Eins im Glas. Wein 1 2. Tag Offene, sehr fruchtbetonte Nase, die Eindrücke folgen denen des ersten Tages, aber insgesamt intensiver – ein süßer, reifer Fruchtkorb, Frische, Kalkstein. Sehr harmonischer Wein,
Rosé Olé – Teil 1). Montsant vs. Pic Saint Loup – Fazit
Zunächst einmal habe ich bei meinen Vermutungen bei der Blindprobe Recht behalten, aber wie gesagt, es waren für mich eher das Erkennen der eindeutigen Indizien, als ein heiteres Ratespiel. Und Ratespiele sollen ja solche Blindproben auch gar nicht sein, geht es doch eigentlich nur um ein unvoreingenommenes Verkosten und der Beurteilung der Weine einzig nach
3 * Porrera aus 2006 – natürlich blind…
Nachdem ich mich etwas ausführlicher mit den aktuellen Spanien-Bewertungen von Jay Miller für Robert Parker auseinandergesetzt hatte, da fiel mir ein, dass ja noch ein Roquers de Porrera vom Celler de l´ Encastell aus 2006 verkostet werden wollte. Und auch noch das eine oder andere Fläschchen aus diesem Jahrgang. Ich griff zu den Probeflaschen von
Guter Priorat muss nicht teuer sein,
guter Montsant oder Pic Saint Loup ebenso nicht… In der letzten Zeit wird überall etwas mehr auf das Geld geschaut, teure Weine kann und will sich im Moment kaum jemand leisten. Priorat steht im Ruf, teuer zu sein… Nun ist teuer immer auch relativ, ein großer Wein, gar ein Weltklassewein zu 40 bis 60 €
Weingut des Monats – Genium Celler in Poboleda
Genium Cellers ist ein Gemeinschaftswerk von sechs alteingesessenen Winzerfamilien. Ein jeder arbeitet außerhalb des Weinbaues von Genium Celler und man ist ökonomisch unabhängig voneinander. Im Weinberg und im Keller werden alle Arbeiten gemeinsam durchgeführt. Die Partner verfügen über insgesamt acht Weinberge in Poboleda, Torroja und La Morera. Ein Teil der Weinberge genügt den Anforderungen für