Leicht offene Nase, rauchig und schiefrig, dunkle Kirschfrucht auf warmer Schieferplatte, legt im Glas zu. Am Gaumen kompakt. Sehr frische, fast beißende Säure, die einen noch sehr jungen Wein zum Essen ankündigt. Dunkle Frucht mit Schokocreme und viel Schieferstaub. Sehr gute Anlagen, aber im Moment noch sehr jugendlich. Drei bis fünf Jahre weglegen – aber
In der leicht offenen Nase finde ich dunklen Kirschjoghurt und Llicorella, recht nobel das Ganze. Am Gaumen harmonisch mit einer schönen Frische, die Nase wird bestätigt – viel Llicorella – Schiefer und eine üppige Frucht, auch Fruchtpralinen. Dreht am Gaumen immer weiter auf, bleibt aber linientreu. Er fängt schon an, Spaß zu machen, obwohl er
Kardinalsrotes Gewand, offene, üppige Nase; Erdbeeren fast in Reinform, dann weitere rote Früchte, Kirsche, Himbeere, auch am Gaumen wird die Frucht bestätigt, dann cremige Noten, mehr und mehr Mineralik, die Süße von Anfang wird durch frische Früchte überdeckt, sehr leckerer Trinkspaß, mittlere Länge. Sehr trinkig. Sehr gute 92+/100 Süßliche, üppige, erdbeerige Frucht in der Nase,
Das Weingut im Monat April 2009 ist La Perla del Priorat in der Gemarkung El Molar. Der Boden, abgeerntete Rebzeilen und „der“ Baum… … einer der wohl ältesten Olivenbäume Spaniens, ein Geschichtenerzähler. Von der Kuppe hat man auch einen herrlichen Rundblick Gepflegte Terrassen Diese Fotos stammen von einem Besuch im November 2007 und sind aus
Nicht nur eine spannende Roussillon Probe steht im April an, nein – auch eine neue große Arbeitsprobe wird es geben. Diesmal trifft sich das Team des Priorat – Führers Klaus-Peter Werner und Torsten Hammer bei unserem „Nicht mehr Spion“ Chris in Meerbusch. Mit etwas Glück kommen auch Alain und Carolle aus dem Wallis dazu. Die
Das war wohl der 2. Bayerntalk damals, als wir uns in einem TAW – Live Talk einige schöne Roussillon Weine gegönnt hatten. Nun gibt es in Bernburg in Sachsen Anhalt ein „Roussillon reloaded“. Es liegen bei mir schon wieder (immer noch) so viele schöne interessante Weine rum, dass eine erneute Roussillon – Probe für viel
Natürlich war das ganze Krisenlösungsprogramm von gestern ein Traum und nach dem 1.April wird es so weiter gehen, wie in den letzten Wochen, eher Albträume alsTräume von den Alpen. Natürlich sind wir noch lange nicht unten angekommen, die Meldungen jeden neuen Tages bestätigen das, natürlich werden es mehr Leute ohne vernünftig bezahlte Arbeit statt weniger
Auf dem Weg ins Priorat im Februar musste ich meinen Vorsatz über Bord werfen, nur Weine aus dem Priorat und Montsant verkaufen zu wollen. Um meinen privaten Keller etwas zu ergänzen und um einem guten Kunden einen Gefallen zu tun, besuchte ich auf dem Weg zwei gute alte Bekannte am Pic Saint Loup. Was ich
Letzte Nacht konnte ich mal wieder mal so schlecht schlafen, wie so häufig in den letzten Wochen, also noch mal durch den Fernseher gezappt. Hängen geblieben bin ich bei einer jener Late-Night-Talkshows, die mal ab und an Wahres und Interessantes spricht, wenn kaum jemand zuhört. Ich glaub, das war jener neue Wirtschaftsminister der CSU, der
Hier meine Kurzeindrücke zu den einzelnen Weinen und Flights der Verkostung vom 28.03.2009 gemeinsam mit den Talk About Wine- Mitgliedern Sociando und derstu: 1. Flight Wein 1 Pferdestallaromen, feuchtes Leder, Backpflaume, die animalischen Noten verfliegen etwas mit der Zeit, der Wein wird zunehmend nobler, am Gaumen dominiert die Sauerkirsche. Ich tippe auf den Carignan von
In der letzten Woche ergab es sich, dass durch neu bekommene Musterflaschen in Verbindung mit meinem eigenen Kellerbestand eine interessante Doppelvertikale zusammenkam. Die Weißweine Lo Coster Blanc von Sangenis I Vaque 2005, 2006, 2007 und Roser von Mayol Viticutors 2005, 2006, 2007 fanden sich zusammen und ich befand, es wäre eine gute Idee, die beiden
Am Anfang der Woche gab es zwei Musterflaschen von Sangenis I Vaque im Zwei Tages Vergleich. Beide Weine können bei mir auf Anfrage per Reservierung auch gekauft werden. Der Coranya 2005 wird aber auch in meine Prioratführerselektion Eingang finden… Sangenis I Vaque; Coranya; 2004 rot Anfänglich noch verhaltene Nase, sich dann immer weiter öffnender Wein,