Foto: Ilja Maeckel Bereits der Vater von Juan José Escoda füllte in den 50er und 60er Jahren des 20. Jahrhunderts einen Wein namens Prior Pons in Flaschen. Die Familie besitzt zwei eigene Parzellen mit Reben, die um 1925 bis 1930 gepflanzt worden sind und aus denen in einem Haus in altem Familienbesitz Wein gemacht wurde.
Auch Mortiès gehört für mich neben Christophe Peyrus (Clos Marie) und dem Mas de Fournel zur wirklichen und beständigen Spitze am Pic. Aus allen verkosteten Weinen habe ich vier Weine herausgepickt, die für mich am Eindrucksvollsten waren. Mortiès; Pic Saint Loup; Côteaux du Languedoc Pic Saint Loup; 2007 rot 40% Syrah, 25% Mourvedre, 30% Grenache,
Mas de Fournel, Valflaunès Mein erster Besuch am Pic Saint Loup auf dem Weg ins Priorat im Februar diesen Jahres galt Gerard Jeanjean vom Mas de Fournel. Der 1930 geborene Winzer gab mit dem Jahrgang 1998 seinen ersten Wein heraus und bekam gleich den Coup de Coeur im Guide Hachette dafür. Für mich zählt ein
Als Klaus-Peter und ich hier das letzte Mal waren, wurde grade eingeräumt und ausgestattet, inzwischen ist alles in Betrieb. Wir warten bei katalanischer Rockmusik auf die Besitzer. Christine Vanhoutte – Rigolle kommt einige Minuten später und entschuldigt ihren Mann Michel, der leider im Moment unter ärztlicher Betreunug steht und einige schwere Medikamente nehmen muss. Wir
Bei der Fahrt im Februar 2009 besuchte ich auch einen Keller, der sich mir bereits bei meiner ersten Fahrt ins Priorat im Jahre 1999 öffnete. Es ist eines der sogenannten Pionierweingüter, der Clos de l´ Obac ist einer der „big five pioneer wines“ Der Schäferhund, den ich noch als jungen, verspielten Hund kenne, ist inzwischen
Im Raum hinter dem Balkon gab es kleine Häppchen zum Naschen in ausreichender Menge und so machte ich nach der „Halbzeit“ eine kleine Pause, genoss den traumhaften Blick und die tolle Stimmung, machte einen kleinen Schwatz mit meinen TAW-Kollegen und auch mit dem Weinjournalisten und Schriftsteller André Dominé, mit dem wir ja bereits im letzten
Am Sonntag morgen waren wir, neben Klaus-Peter Werner und mir als Prioratführer auch die TAW – Schreiber Chriz und Pedro, zur ersten Verkostung der Weine des Dorfes Torroja eingeladen. Torroja del Priorat ist ein recht kleines Dorf mit inzwischen 10 im Prioratführer registierten Erzeugern. Hier gibt es neben dem „dienstältesten“ Prioratwinzer Jaume Aixalà Sabaté, der
Inzwischen machte sich ein kleiner Hunger bemerkbar und da ich inzwischen alle Stände im Garten besucht hatte, machte ich eine „kurze“ Verschnaufpause. Irgendwann stellte ich mir jedoch die Frage, ob ich zum Sattessen oder zum Carignanverkosten hier bin. Und dann machte ich mich wieder an die Arbeit… Bei Herencia del Padri (Domaines Magrez Esp.) gab
Nach der Montsant-Jahrgangsprobe fuhr ich umgehend nach Porrera – meine deutschsprachigen TAW-Kollegen Chris und Pedro waren bereits vor mir eingetroffen. Pünktlich auf die Minute traten wir in den Garten des Restaurants Lo Teatret ein – von Raimon Castellví und seiner Familie auf´s Herzlichste begrüßt. Jeder Gast bekam ein Namenskärtchen und ein Probeglas und schon ging
Soeben erreicht mich die Mailnachricht, dass das kultige Restaurant Irreductibles in Gratallops ab dem 23.05.2009 wieder seine Pforten öffnet. Chris Triguero stellt morgen – am 22.05.2009 um 20.00 Uhr das neue Irreductibles und seine Philosophie vor. Das von Sara Perez und Rene Barbier betriebene Restaurant, in dem moderne Weltküche sich mit besten Weinen des Priorats
Weingut des Monats Mai: Terra de Verema – El Molar Ramon Farré; Ester Nin Llort Im Februar 2005 wurde der Beschluß zur Gründung dieses Betriebes gefasst. Auf lange Sicht gesehen sollen hier Weine produziert werden, die zu den Besten aus dem Priorat gehören. Ramon Farré war früher als Önologe beim Clos Garsed tätig, daher kennt
Bodega Pardelasses; Torroja del Priorat Foto: Frank Korte Vom 2006er Pardelasses, dem Wein des Bürgermeisters von Torroja – Jordi Aixalà Jansana – gibt es 3.000 Flaschen. Benannt ist der Wein nach der steilen, nur mit dem Esel begehbaren Parzelle, auf der die 25 Jahre alten Grenache Rebstöcke stehen. Neben dieser Parzelle Els Amitxers / Pardelasses