Bis auf Höhe Rethel fahre ich auf der autobahnähnlichen Schnellstraße, dann geht es über Signy l´ Abbaye und Rocroi nach Belgien, da es bei der Ortsdurchfahrt all dieser Orte jedesmal regnet, habe ich keine Lust, da jeweils herum zu laufen, obwohl mir grade Rocroi sehr gut gefällt, auch wenn es den berühmten Käse mit 0%
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Einmal ins Ungewisse 2010 – 03.10.2010 (Teil 45) – Klettern im Creuse – Tal
Es ist ein herrlicher Sonntagmorgen an einem idyllischen und äußerst ruhigen Platz unterhalb von Crozant. Aber als ich fertig bin mit dem Frühstücken, dem Duschen, der Morgentoilette und dem Zeltabbau kommen die ersten französischen Familien bereits zum Sonntagspicknick hierher. Ich unterhalte mich noch eine ganze Weile mit einem älteren Franzosen, dessen Frau in Saint André
Aktuell verkostete Weine aus 2005: Genium Celler – Poboleda
Die beiden Weine des Cellers aus Poboleda wurden am letzten Freitag bei mir und am Folgetag auf der Burg Rabenstein zweimal offen verkostet. Genium Celler; Genium; Priorat – Poboleda; 2005 rot 1. Tag (offen): Funkelndes Kardinalspurpur. Offene rotfruchtige Nase mit Noten nach Schieferstaub, recht üppige Aromenpalette für einen Wein dieser Klasse. Der Gaumen wird zunächst
Einmal ins Ungewisse 2010 – 28.09.2010 (Teil 33), auf ins Morvan…
Saulieu ist auch zugleich eine Pforte ins Morvan. Dieses Mittelgebirge ist bei uns eher recht unbekannt, würde ich irgendjemandem erzählen, ich mache Urlaub im Morvan, gäbe es sicher ungläubige Blicke. Aber dieser Naturpark gehört zu den landschaftlich schönsten Gegenden Burgunds, es ist ein sehr waldreiches und dünn besiedeltes Mittelgebirge, in dem der Wanderer sich tagelang
Einmal ins Ungewisse 2010 – 22.09.2010 (Teil 13), Gourmet-Hüttenabend im Jura
Zunächst verkoste ich die drei mitgebrachten Jura – Weine: Domaine de la Tour du Meix; Poulsard; Côtes du Jura; 2008 rot; Die Weine dieses jungen Erzeugers werden bei Baud Pere & Fils in Le Vernois abgefüllt. Der Poulsard hat ein klares Braunrotrosa, blind würde man auf einen zu lange gelagerten Rosé tippen, aber hier gehört
Besuch bei Noguerals im Februar 2009
Ramon Alzamora und sein Vater erwarten uns im Keller in Cornudella, mitten im alten Dorf. Das ca. 400 Jahre alte Haus war früher eine Bäckerei. Die Familie besitzt zwei eigene Weinbergslagen, deren Trauben lange Zeit an die Kooperative geliefert wurden. Ramon Alzamora hängte für das Vinifizieren eigener Weine sogar seinen ersten Beruf, den eines Zahntechnikers,
Blindprobe 2007er Prioratweine – 23.07.2010
Es verkosteten: Torsten Hammer – (Th) Klaus-Peter Werner – (VP) Christian Pesch – (CP) Norbert Kreutzer – (NK) 1. Flight Wein 1 Leicht offene Nase, dunkle Frucht, nicht all zu komplex, aber mit einer leichten Kakaonote. Am Gaumen füllig, gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure, leichter Schokoladenton. Angenehm zu trinken, aber ohne wirklichen Tiefgang und
Fira 2010 – 2. Jahrgangsprobe 2008 am 03.05.2010
Mas Doix; Àlbia; Priorat – Poboleda; 2008 weiß; Macabeu, Grenache Blanc und Musacat. Blumiger, sehr feiner Duft. Am Gaumen voll und sehr aromatisch. Sehr harmonisches Ensemble. Exzellenter Einstieg in die Welt der weißen Prioratweine. 93+/100 Th. Mas Doix; Les Crestes; Priorat – Poboleda; 2007 rot; Neuer Basiswein bei Mas Doix, 2007 erstmalig herausgegeben. Warme Noten
2005 – je 3 mal Priorat und 3 mal Montsant – 2. Tag (blind) und 3. Tag (offen)
Wein 2 Offene, dunkelfruchtige Nase, Brombeerlikör und warmer Schieferstaub, hat sich sehr schön geöffnet. Am Gaumen frisch, mineralisch, voll und durstlöschend. Kräftige Kirschfrucht, wiederum ein warmer, aber nicht gekochter Eindruck. Die schöne frische Mineralik und eine gute Tanninstruktur zeigen, dass der Wein noch immer jung ist. Exzellente 93+/100 Th. Vermutung: Genesí Vermunver; Genesí Selecció; Montsant
Verkostungen bei Sangenis I Vaque in Porrera
Auf Talk about wine kann man bereits über den Besuch bei Sangenis I Vaque hier nachlesen: Hier nun die VKN der dort verkostenen Weine: Sangenis I Vaque; Clos Monlleo; Priorat – Porrera; 2008 rot; Sehr schöne, intensive und offene Kirschnase, bereits im Antrunk explodiert er am Gaumen, zeigt eine tolle Tiefe und Komplexität. Erinnert von
2006 -> versteckte Perlen ? 8 Weine blind – 3. Tag
1. Flight Wein 5 Unverändert. Kirsche und Schieferstaub. Einfach und sehr gut – ein unkomplizierter Trinkspaß. 89/100 Th. 88; 89; 89 – Durchschnitt 88,67 = 89/100 Th. Celler El Masroig; Bag in Box Crianca; Montsant; 2006 rot Wein 4 Nach wie vor zeichnet sich der Wein durch eine große Eleganz und eine sehr schöne Harmonie
1. Flight Wein 5 Offene, kirschige Nase, auch am Gaumen wiederholt sich der Eindruck, recht harmonisch, aber auch einfach und ohne den Tiefgang großer Weine. Etwas staubiger Schiefer im Abgang. Trinkig. Verbessert sich auf sehr gute 89/100 Th. 88; 89 – Durchschnitt 88,5 = 89/100 Th. Wein 4 Nobel und elegant auch am 2. Tag.2006 -> versteckte Perlen ? 8 Weine blind – 2. Tag