Wir kommen ins letzte Zeitdrittel des Tast Professional – die nächsten 14 Weine – wobei mir Klaus-Peter inzwischen „davon läuft“, muss ich doch auch schon das eine oder andere intensivere Gespräch führen und auch schon mal Musterflaschen zum Auto tragen… Cartoixa de Montsalvat; Blanc de Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2016 weiß; Sehr
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Eine kleine 2012er Rotweinprobe auf sehr hohem Niveau
Was sich so auf den Tisch stellt, wenn sich ein Weinfreund ankündigt, der noch etwas über die Weine des Priorat lernen mag… Sao del Coster; S de Sao del Coster; Priorat – Gratallops; 2012 rot; 14,5°; 30% Grenache, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10 % Syrah Tag 1: Erst leicht offen, Likörkirschen, recht
2008 ten years after, 2003 fifteen years after, 1998 twenty years after (9) – Platz 5 bis 1
Die Siegerweine der Probe Platz 5/ 45 Portal del Priorat; Somni; Priorat – El Molar; 2008 rot; 14,5°; Trauben aus der Lage Clos del Portal; 14 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Fl. N° 754 von 5.808 Runde 1 (blind): Anschnallen bitte! Eine Nase, die fast Tränen in die Augen treibt. Macht
3 Weine aus 2010 ausführlich verkostet
Von der Fira 2018 habe ich eine Musterflasche des Montgarnatx 2010 mitgebracht. Diesen und auch andere Weine von Cartoixa de Montsalvat wird es ab Herbst 2018 dann auch bei mir geben. Im Trinkregal fand ich noch zwei weitere Prioratweine aus 2010, die ich gegen den Montgarnatx antreten lassen konnte. Hier die Verkostungsnotizen zu diesen 3
2013er Verkostung im März 2018 – Teil 1
15 Weine aus 2013 neu bzw. nachverkostet Die Weine wurden doppelt dekantiert und es wurden jeder Flasche zwei 0,15 l Miniflaschen für die Blindproben entnommen. Zunächst wurden die Weine doppelt blind probiert, bevor dann aus den nach den doppelt dekantierten und danach wieder verschlossenen Flaschen jeweils in zwei Runden offen nachverkostet wurde. Einige der
Ein paar 2012er und zwei 2014er Piraten ausführlich verkostet
Ende Oktober / Anfang November sollten ein paar 2012er Weine aus dem Priorat und Montsant nach- bzw. erstmals intensiv verkostet werden, der übliche Mix aus Flaschen aus meinem Kellerbestand und neuen Musterflaschen. Mit der neuen Lieferung kamen dann aber Weine von Cedó Anguera mit verändertem Jahrgang als von mir bestellt, so dass ich die beiden
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 23 – Sonntag, 30.04.2017 (2) – Fira in Falset – Die Verkostungsnotizen
Verkostungen an den Fira – Ständen am Sonntagabend Sao del Coster; Pim Pam Poom; Priorat – Gratallops; 2016 rot; Fruchtbetont und am Gaumen eher leicht wirkend, im Abgang eine leicht bittere Note (Bittermandel) und Mineralik, dazu ein leicht samtenes Tannin. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein. (04/2017) Sao del Coster; S de Sao del
Je vier Weine aus 2012, 2013, 2014 und 2015 im März 2017 verkostet – Teil 1
Anäßlich der ProWein in Düsseldorf erreichte mich ein Paket mit neuen Musterflaschen von Balaguer I Cabre aus Gratallops und Aixalà Alcait aus Torroja. Ein befreundeter Winzer aus dem Montsant hatte die Chance ebenfalls genutzt, um Musterflaschen beizufügen. Somit konnte ich erstmals Weine von Cedó Anguera aus Serra d´ Almos ganz im Süden des Montant verkosten.
Die Verkostungen während der Firafahrt 2016 – Alimentaria in Barcelona
Toni von Solà Classic stellte mir die Frage, ob ich nicht Lust hätte, mit ihm einen Tag auf die Alimentaria in Barcelona zu fahren. Ich müßte nur ganz zeitig fertig dastehen und würde nach einem langen Tag auch wieder zurück sein… Gesagt, getan… Die Alimentaria ist keine reine Weinmesse, sonder eine Lebensmittel- und Genussmesse, eher
Im Rahmen der Veranstaltung am 2. Adventwochenende verkostete Weine von anderen Winzern meiner Selektion
Neben den Weinen der 5 nach Coswig angereisten Winzer standen einige weitere Flaschen auf den Verkostungstischen. Da, wo ich noch etwas nachprobieren konnte, gibt s jetzt hier die Notizen und das dazugehörige Angebot: Celler Pahí; Gaubanca Carrusel Blanc; Priorat – Poboleda; 2013 weiß; 14° Tag 5: Intensiv in der Nase und am Gaumen
Weinabend mit klassischem Priorat / Montsant und 5 Winzern am 03.12.2016
Am 2. Adventswochenende hatte ich bei mir in Coswig insgesamt 5 Winzer aus dem Priorat und dem Montsant zu Gast. Das Highlight des Wochenendes war eine Verkostung von Spitzenweinen und Raritäten der 5 beteiligten Winzer, ergänzt durch ein paar weitere Weine aus meiner Prioratführerselektion. Gemeinsam mit interessierten Weinfreunden aus Deutschland und der Schweiz hatten wir
Die Angebote der Prioratführerselektion: Sao del Coster (Priorat; Gratallops)
Sao del Coster; Gratallops C/ les Valls, 28 43737 Gratallops Der Wein enthält Sulfite! Sao del Coster ist ein 2004 gegründetes Projekt junger Leute um den Schweizer Freddy Torres, der allerdings im letzten Jahr ausgestiegen ist. Ich kenne die Weine von Beginn an, allerdings leider nicht komplett, weil man bislang selten auf Veranstaltungen zur