Einmal ins Ungewisse 2010 – 02.10.2010 (Teil 44) – Crozant

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Auf der Weiterfahrt über zum Teil wieder ganz kleine Straßen lande ich schließlich in Crozant, wo es neben einer kleinen sehenswerten Dorfkirche auch eine wunderschöne Burgruine zu sehen gibt. Ich entschließe mich, von dem Aussichtspunkt den steilen Pfad noch hinabzusteigen und genieße auf dem Weg die schönen Blicke ins Creuse Tal. In die Burgruine hinein

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Einmal ins Ungewisse 2010 – 02.10.2010 (Teil 43) – über Guéret in Richtung Creuse Tal

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Von Chambon aus geht es weiter nach Guéret und dabei muß ich ab Gouzon meinem Motto „durch Frankreich auf kleinen Straßen“ untreu werden – die N145 ist hier autobahngleich vierspurig ausgebaut und man käme schnell bis auf die kostenfreie Autobahn Richtung Limoges bzw. Châteauroux. Entsprechend schnell erreiche ich mit Guéret noch einmal eine etwas größere

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Einmal ins Ungewisse 2010 – 02.10.2010 (Teil 42), Chambon sur Voueize

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Sonnabendmorgen in Mazirat auf dem karg ausgestatteten Zeltplatz, die Sonne guckt noch nicht über die Bäume und ich noch nicht aus dem Zelt, da kommt wahrlich schon der Kassierer und macht sich lautstark bemerkbar. Ich schlafe aus lauter Gnatz noch eine Runde, aber dann weckt mich die Sonne und verlangt nach T-Shirt und kurzer Hose.

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“Gemeinsame Flasche” – Pardelasses 2005, 2006, 2007 – Tag 3

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19.00 Uhr die Vierte Runde… 2005er Pardelasses – Nase Heute etwas „weichgekochter“, offen und zeigt sehr noble Noten, deutlich komplexere Nase. 18/20 Nasenpunkte. Gaumen und Gesamteindruck Ist insgesamt harmonischer geworden, die Säure ist schon noch betont, aber nicht mehr so brutal wie am Anfang. Hier ist Zeit mitbringen angesagt. Könnte in der Form im Sommer

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Ankündigung: Weihnachtsmarkt am 1. Adventswochenende auf der Burg Rabenstein 27. und 28.11.2010

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Nächstes Wochenende ist es wieder soweit. Wie bereits im letzten Jahr kann man mich mit einemTeil meiner Weine, die ich in der Prioratführerselektion anbiete, auf der wunderschönen Burg Rabenstein im ebenso wunderschönen Hohen Fläming finden. Dort ist wie auch an den folgenden Wochenenden Weihnachtsmarkt der Sinne angesagt. Von 12. bis 18.00 Uhr kann man hier

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Einmal ins Ungewisse 2010 – 01.10.2010 (Teil 41), Eine Überraschung in den Schluchten der Cher und die Folgen…

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Bei Saint Genest sehe ich plötzlich ein Schild: „Passerelle des Gorges du Cher“ – das klingt spannend,vielleicht gibt es eine kleine schmale Touristenstraße durch die Schlucht…? Ich muss diesem Hinweis folgen, die Straße wird tatsächlich immer enger und abenteuerlicher, aber dann plötzlich weist das Schild einen engen Wanderweg hinunter. Das zusätzliche Schild „verboten für Kraftfahrzeuge

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Einmal ins Ungewisse 2010 – 01.10.2010 (Teil 40), Montlucon

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Auf dem Weg in eine der größten Städte meiner diesjährigen Tour (die meisten hab ich geschickt umgangen…) komme ich vorher noch nach Domerat. Hier gibt es erneut eine schöne romanische Kirche zu besichtigen. Die Kirche besitzt eine schöne Krypta aus dem 11. Jahrhundert. An der Zunahme des Verkehrs und der dichten Besiedlung merkt man schon,

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„Gemeinsame Flasche“ – Pardelasses 2005, 2006, 2007 – Tag 2

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19.00 Uhr die dritte Runde… 2005er Pardelasses – Nase Heute deutlich verbessert, beginnt sich zu öffnen und zeigt noble Noten, Gewürze und Noten von Preiselbeere und Hagebuttenkonfekt. 18/20 Nasenpunkte. Gaumen und Gesamteindruck Deutlich gezähmter, dennoch sehr männlich und mit Ecken und Kanten. Die Säure ist weniger brutal als am ersten Tag. Das Tannin verweist auf

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Einmal ins Ungewisse 2010 – 01.10.2010 (Teil 39), Huriel und ein vergessenes Weinbaugebiet

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Nach einer ruhigen und sehr angenehmen Nacht frühstücke ich recht schön bei Sonnenschein. Nach dem Zeltabbau und der Morgentoilette fahre ich auf kleinen, teilweise abenteuerlichen Straßen weiter. Einen ersten Stopp mache ich in Vallon en Sully, wo erneut eine sehenswerte romanische Kirche meine Aufmerksamkeit hat. Sie ist auch von innen sehr schön anzuschauen. Die kleine

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Weinrallye – Wein und Humor…

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Carsten Henn vom Vinum – Blog hat es sich bei der ersten Weinrallye, bei der ich teilnahm, zum Thema gemacht, die Leute zum Lachen zu bringen. Okay, manchmal schafft das sogar ein außergewöhnlicher Wein, an anderen trüberen Tagen hilft nur Galgenhumor… Oder die gesammelten Werke zum Thema Wein und Humor hier an dieser Stelle… http://www.vinum.ch/blog/2010/11/19/39-weinrallye-wein-humor-zwischenstand/

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„Gemeinsame Flasche“ – Pardelasses 2005, 2006, 2007 – Tag 1

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Alle drei Flaschen wurden gegen 15.00 Uhr geöffnet, aber aufgrund Zeitmangels nicht doppelt dekantiert. 19.00 Uhr kommen alle drei Weine in die Gläser. Bei allen dreien ist die Farbe gleich – ein dunkles Violettschwarzrot, der 2007er ist vielleicht marginal dunkler. Bei allen drei Weinen volle Punktzahl für die Farbe und die Viskosität. Da will ich

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Simple Idee ? – der Preis Genuss Index

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Schon recht lange grüble ich, wie man neben den Punkten für die Weinbewertung das PGV (Preis-Genuss-Verhältnis) zum Ausdruck bringen könnte. Heute kam mir eine an sich recht simple Idee, ob sie umsetzbar ist, müßten mal einige Praxisversuche zeigen… Bei Blindproben sollte es durchaus kein Problem sein, dass der erfahrene Verkoster auch sagt, was er denn

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