Die Carignan – Nacht ist immer ein Höhepunkt der Fira, in dieser sehr speziellen Probe werden traditionell Muster aus der Rebsorte Carignan gezeigt, die zumeist später in die Cuvée der großen Weine der einzelnen Erzeuger eingehen. Im Laufe der Jahre wurden immer mehr dieser Weine aus den beten Carignan- Fässern als Microcuées auch separat herausgegeben,
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Celler de l´ Encastell – Nachverkostung nach dem Besuch im November 2014
Beim Besuch vom Celler de l´ Encastell bekamen wir einige der verkosteten Flaschen mit, um sie noch mal in Ruhe nachzuverkosten. Jetzt endlich bin ich dazu gekommen, auch diese Fundstücke aufzuarbeiten. Mit der Nachprobe rklärte sich auch, warum ich den 2011er Roquers de Porrera ausgelassen habe und direkt zum 2012er überging. Die beschriebenen Roquers de
2013er Probe im Januar 2016 (4)
Gruppe 3: Celler Castellet; Empit Selecció; Priorat – Porrera; 2013 rot; 15°; 72% alte Carignan, 28% Grenache Noir; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche. Tag 1 (blind): Offene dunkle Nase mit einigen metallischen Noten und Edelhölzern. Am Gaumen dunkle Porrera – Noten, Kaffee, dunkle Frucht und viel Mineralik. Klar und sehr
7. Coswiger Priorat-Nasenfestival (3) – die “Großen Weine” der 2012er Probe Platz 16 bis 14
Große Weine Platz 16/22 im Prioratführerranking Wein 15 Celler Vall Llach; Idus de Vall Llach; Priorat – Porrera; 2012 rot; 15,5°; 1.428 Flaschen, im April 2015 abgefüllt. Tag 1 (blind): Noch leicht reservierte dunkle Nase, sehr kühl und etwas distinguiert am Gaumen. Eine Mineralikfaust, dunkle Frucht quetschend. Wirkt noch sehr jung und muss
Verkostungsprotokoll zum 6. Coswiger Priorat Nasen Festival – Teil 2
Das große Problem bei 2010 ist nach wie vor noch die oft sehr große Verschlossenheit vieler (großer) Weine. Einmal mehr stellt sich 2010 wie 2005 dar, es sind mehr Arbeits- als Spaßproben, etliche Weine präsentieren sich derzeit nach wie vor nicht optimal und sind in der Momentaufnahme Enttäuschungen. Hier ist Geduld das Einzige, was hilft.
Weitere neue Weine in der Vorabreservierung
Hier kommen einige weitere Weine, die ich in der Firazeit entdeckt habe bzw. wo die bereits verkosteten Musterflaschen dazu geführt haben, dass ich die Weine in meine Prioratführerselektion aufnehme: Vom Roquers de Samsó 2013 bekamen wir am Ende der Carignan – Nacht eine angebrochene Flasche mit, die 6 Tage später nochmals auf den Prüfstand kam
Vorabreservierungsmöglichkeit 2012er Weine vom Celler de l´ Encastell aus Porrera
Gerade geistert wieder eine Mail eines großen Spanien – Händlers durch das Netz, wo unautorisiert ohne meine Einwilligung (da ohne Nachfrage seitens des Händlers bei mir), aber vor allem auch inhaltlich falsch mit einer Prioratführernotiz von mir Werbung gemacht wird… – für einen Wein, den man gar nicht mehr verkaufen kann, da er schon seit
2009er Probe im Januar – Februar 2015 – Teil 4: Weltklasseweine
Weltklasseweine: Platz 3/27 Terres de Vidalba; Tocs; Priorat – Poboleda; 2009 rot; 15°; aus Grenache und Syrah vom eigenem Weinberg in der Lage Barranc de la Bruixa Tag 1 (offen – 23.01.): Sehr tief und nobel und mit süßer Frucht und viel Frische. Viel Schiefer vermischt mit dunklen Früchten, Heidelbeere und Brombeere, ein Trinkdessert. Im
Ökonomische Zwänge, eine Richtigstellung und ein zeitlich begrenztes Sonderangebot
Die Weine vom Celler de l´Encastell aus Porrera führe ich in meinem Angebot der Prioratführerselektion von Anbeginn an. Den Betrieb, den Winzer und seine Weine kenne ich schon sehr lange, ich war schon dort, als man mich noch „Den Deutschen mit dem Kletterseil“ nannte, ich kenne alle Jahrgänge und Weine, die dort jemals gemacht wurden
2010er Priorat -Probe – Die Verkostungsnotizen – Teil 5 – Platz 25-23
Die Weine werden hier eingestellt nach meinem Endranking nach vier Verkostungsdurchgängen… Weiterhin Exzellente Weine Platz 25 von 42 Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2010 rot 90+; 95+; 95; 94 = 93,5++ = 94/100 Th. Wein 17 lfd Nr 41 – Tag 2– Kar. 8 in der Blindprobe Celler de l´ Encastell; Marge;
Kleine 2008er Probe im April 2013
Noch vor meiner Abreise ins Priorat gab es ein paar 2008er Weine ins Glas, zum Teil Musterflaschen, die noch auf eine Verkostung warteten, aufgepeppt mit einer Flasche Roquers de Samsó. Am ersten Abend hatte ich dabei den Kölner Weinfreund Michael Herr zu Gast. Leider hatten wir mal wieder das leidige Thema Kork im Spiel. Die
2009er und 2010er Probe im Januar 2013 – 6. Flight
Wein 16 Celler de l´ Encastell; Roquers de Samsó; Priorat – Porrera; 2010 rot; 15°; 100% Carignan alte Reben aus der Lage Mas d´ en Cazador. Bestes Fass-Auslese. Tag 1 (blind): Dunkle offene Nase, sündig und tief, deutet sofort auf Porrera hin. Auch am gaumen ein Fingerzeig in dieselbe Richtung, offen, schwarz und mittelgewichtig, aber