Platz 57 / 80 Trossos del Priorat; Lo Mon; Priorat – Gratallops; 2013 rot; 14,5°; Grenache, Carignan, Syrah und Cabernet Sauvignon; 12 Monate Ausbau in Eichenholzfässern Runde 1 (blind): Eine noch verschlossene, sehr schüchterne Nase, rote und dunkle Frucht, dicht und kompakt. Macht mit Luft etwas auf. Am Gaumen sehr ausgewogen und harmonisch, rote frische
Posts By / Torsten Hammer
Die Jahrgangsproben 2023 – Endranking 3 mal Platz 63
Drei Weine teilen sich den nächsten Platz… Platz 63 / 80 Vinyes Altair; Imaginacio; Priorat – La Vilella Alta; 2013 rot; 14,5° Runde 1 (blind): Eine erst leicht offene Nase, die sich mit Luft öffnet. Dunkle Frucht, florale Noten und etwas Würze. Am Gaumen sehr ausgewogen und harmonisch, sehr elegant, rote und schwarze frische
Die Jahrgangsproben 2023 – Endranking Plätze 66 bis 70
Platz 70 / 80 Joan d´Anguera; Altaroses; Montsant – Darmos; 2013 rot; 14°; 100% Grenache Runde 1 (blind): Etwas heller in der Farbe, eine leicht offene, aber interessante Nase, rotfruchtig und würzig. Sinnlich und auch etwas Tiefe andeutend. Am Gaumen sanft und ebenso sinnlich, helle Glaskirschen und weiße Erdbeeren, auch etwas Himbeere, sehr klar und
Die Jahrgangsproben 2023 – Endranking Plätze 75 bis 71
Platz 74 / 80 Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2013 rot; 15°; hauptsächlich Grenache, dazu Merlot, Carignan, Cabernet-Sauvignon und Syrah aus der eigenen Lage Mas d´ en Ferran; 8 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche Runde 1 (blind): Erst leicht offen in der Nase, dunkel und fruchtbetont, relativ leicht
Die Jahrgangsproben 2023 – Endranking Plätze 80 bis 76
Wir sind noch mitten dabei, die insgesamt 80 Weine aus 2003, 2008 und 2013 nach dem Blindprobenranking in einer dritten Runde nach zu verkosten, aber so langsam kann ich beginnen, das Endranking ein zu stellen – für die Plätze, wo nichts mehr durcheinander gewirbelt wird… Let´s go! Platz 78 / 80 Joan d´Anguera; Planella;
Der Priorat-Hammer im Adventsmarkt im Simonettihaus in Coswig am 03.12.2023
Ja, geht es denn schon wieder auf Weihnachten zu? Ja, klar und das ist eine schöne Bescherung… Heute kam die Palette mit neuen Weinen und ganz frischem Olivenöl von Miro Cubells an. Einmal mehr erhielt ich die ersten frisch abgefüllten Flaschen der Ernte 2023, die leider mengenmäßig deutlich knapper ist und somit leider auch deutlich
Die Jahrgangsproben 2023 – das Gesamtranking – extra getrunkene Flaschen, die wir beide im Keller hatten
Es fehlten noch insgesamt 21 Weine in einer dritten Verkostungssession. Das sind die Weine, von der wir beide jeweils eine Flasche in unseren Kellern hatten. Hier die kompletten Notizen zu dieser dritten Blindprobenrunde: Celler Cal Pla; Mas d´ en Compte Negre; Priorat – Porrera; 2013 rot; 14,5° Runde 1 (blind): Eine noch relativ
Olivenöl der neuen Ernte 2023 von Miro Cubells – unbedingt vorabreservieren!
Ich hätte es ahnen können… in der aktuellen Kaufland Werbung ein italienisches Olivenöl mit Herkunftsbezeichung, aber ohne nachvollziehbaren Hersteller und auch nicht Bio oder ähnliches. ganz normales kaltgepresstes Öl 0,5 l zu 10,99 € (mit 21% Rabatt als Angebotspreis…) Am Sonntag nun hat mich mein Olivenbauer informiert – nachdem er ja bereits vorab schrieb, dass
Ich brauche Platz…
Seit Langem ja schon leben wir im Krisen- und Kriegsmodus, jedes Jahr gibt es neue Dinge, die dazu führen, dass wir nicht so können, wie wir wollen und dem sehnsüchtigen Wunsch nach Frieden folgt der sehnsüchtige Wunsch nach Aufschwung und besseren Lebensbedingungen und mehr Optimismus. Zwar ist in diesem Jahr der Umsatz erstmalig seit Jahren
Ficaria Vins Proben und Vertikalen 2023 – Teil 6 – Das Ranking aller verkostetenWeine
Hier noch mal mein Ranking aller verkosteten Ficaria – Vins Weine. Bei den Weinen, die ich noch verkaufe steht der Bruttopreis inkl. 19% Mehrwertsteuer dahinter, bei allen Weinen, die zum Jahresende in den Verkauf kommen, steht der Vorabreservierungspreis dahinter – ebenso inkl. 19% Mehrwertsteuer. Diese Weine können jetzt bereits vorab reserviert werden. Die Vorabreservierung ist
Ficaria Vins Proben und Vertikalen 2023 – Teil 5 – Cerverola und Familia
Neben den Vertikalen vom Èlia und Pater gab es noch je zwei Jahrgänge Cerverola und Familia, die beiden Spitzenweine von Jaume Roca – hier jeweils der neu vor zu bestellende Jahrgang und einen älteren Jahrgang zum Vergleich… Ficaria Vins; Cerverola; Terrer – La Figuera; 2021 rot; Musterflasche noch ohne Etikett Tag 1: Dunkler als
10, 15, 20 years after Proben 2023 – das aktuelle Zwischenranking nach 59 von 80 verkosteten Weinen
Celler Pahí; Gaubanca Carrusel Negre; Priorat – Poboleda; 2013 rot; 92+; 93+ Th.; 93+; 93+ VP = 92,75++++ Joan d´Anguera; Planella; Montsant – Darmos; 2013 – rot; 91+; 92+ Th.; 94+; 94+ VP = 92,75++++ Buil I Giné; Pleret Negre Dolc; Priorat – Gratallops; 2013 rot – süß; 94+; 95+; 95+ Th.; 91+; 91+;