Hier die Verkostungsnotizen zu den Weinen aus Poboleda, die auf der Tour im März mit Norbert und Wera verkostet wurden bzw. im Anschluß daran zu Hause (Rosé 2010 vom Celler Pahí). Mas Doix; Priorat – Poboleda Salanques; 2006 rot; Auf Mas Doix gab es nur diesen einen Wein zu probieren, dieser hat sich für mich
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Einmal ins Priorat und zurück – März 2012 (13) 23.03.2012 – Poboleda – Teil 2
Wir besichtigen den Keller von Mas Doix, wobei natürlich der direkt in den Felsen gehauene Fasskeller richtig Eindruck macht. (N+WK) (TH) (TH) (TH) Unser Besuch endet im Verkostungs- und Verkaufsraum, zu kaufen sind allerdings nur der junge Les Crestes und Salanques und Doix aus 2006. Zur Verkostung aufgezogen ist lediglich der Salanques 2006, ich habe
Einmal ins Priorat und zurück – März 2012 (12) 23.03.2012 – Poboleda – Teil 1
Nach dem Frühstück – es gab das selbe wie am Vortag – machen wir uns auf nach Poboleda, der Weg von Cornudella aus ist kurz und ohne Schwierigkeiten. Erwartet werden wir an diesem Morgen von Sandra, der jungen Junior-Önologin auf Mas Doix, sie spricht inzwischen ein sehr gutes Englisch und hat auch die Schulmädchenscheu aus
31 Mal 2001 + 3 Mal 2000 aus dem Priorat / Montsant – mein komplettes Probenprotokoll
Eine solche 10 Jahresprobe hatten wir noch nie, klar, in den Jahren zuvor gab es weit weniger Weingüter und noch weniger Weine als in 2001. Die letztjährige 10 Jahres Probe umfasste lediglich 12 Weine, von denen 3 Kork hatten, dieses Jahr fanden sich in den Kellern von Norbert, Klaus-Peter und mir nebst einiger noch von
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (6)
Merum Priorati; Priorat – Porrera Ardiles Viognier; 2009 weiß Ein Wein, den ich bereits in meiner Selektion habe, ein wunderbar in die Nase gehendes üppiges Tier, hier am Gaumen allerdings etwas zu warm inzwischen, daher ohne Bewertung. Ardiles; 2006 rot Wunderschön offene Nase, ein typischer 2006er, fruchtbetont, trinkig, frisch und gradeaus. Macht Spaß, hat sich
Der Jahrgang 2005 im Prioratführer
Das Jahr 2005 ist wohl das Chamäleon der letzten Jahre. Heiß, aber nicht so übermäßig heiß wie 2003, trocken, aber nicht so übermäßig trocken wie 2003 – die Voraussetzungen für einen ganz großen und lang lagerfähigen Jahrgang waren beizeiten gegeben, schon Fassproben offerierten eine reiche und reife Frucht und massives Tannin. Zur Fira 2007, auf
Der Jahrgang 2004 im Prioratführer
2004 gehört zu den drei ganz großen der Jahre zwischen 2000 und 2008 und ist sicher der erste Prioratjahrgang überhaupt, der eine solche Vielzahl exzellenter, großer und sogar Weltklasseweine hervorgebracht hat. Die Zahl der Hersteller ist de facto inzwischen explodiert, neben den traditionellen und den Prioratpionieren gibt es inzwischen viele ehemalige Traubenlieferanten, die ihr Glück
Der Prioratjahrgang 2003 im Prioratführer
Es scheint, als prallen bei 2002 und 2003 die Extreme aufeinander und so ist auch 2003 wieder als ein extremes Jahr zu sehen. Allerdings war das ja so ziemlich in ganz Europa der Fall, so dass die 2003er Prioratweine schon in Linie zu den anderen Weinbaugebieten stehen. Extreme Hitze, Trockenstress – am Ende oft überkonzentrierte
Jetzt reservieren: Weine von Mas Doix und Celler Bujorn
Folgende Weine werden noch in diesem Jahr in die Prioratführerselektion Einzug halten und sind ab sofort vorab zu günstigeren Konditionen zu reservieren: Mas Doix; Poboleda Les Crestes; 2007 rot – der neue „Krisenwein“ von Mas Doix, fruchtbetont und mit höherem Grenacheanteil als beim Salanques. Schon das moderne Etikett ist ansprechend, aber es ist auch eine
Einmal ins Ungewisse und zurück 2009, 05.09. (Kapitel 21, 3.Teil)
Wir fahren nach La Vilella Baixa hinüber und „wandern“ einmal durchs Dorf. Wir finden sogar den neuen Celler Bujorn, aber natürlich ist Sonnabend nachmittag niemand da. Dafür sehen wir ein Plakat, welches uns auffordert, so schnell es geht nach Poboleda zu fahren… Dort werden wir dann auch bei Mas Doix empfangen und ich werde gleich