Porrera – Special: Die Rankings

BY IN Prioratwein verkostet, Von meinen Kunden verkostet, Weinverkostungen NO COMMENTS YET , , , , , , , , , ,

Das Prioratführerranking:   Sehr Guter Wein   25/25 Ca l´ Apotecari de Porrera; Triaca; Priorat – Vi de Vila de Porrera; 2013 rot; 91+; 91+; 87+; 89+ = 89,5++++/100 Th. = 90/100 Th.     Exzellente Weine   24/25 Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2013 rot; 93+; 92+; 93+; 93+ = 92,75++++/100 Th. =

CONTINUE READING …

Porrera – Special: Flight 4, bunt gemischt in der 30 € Klasse…

BY IN Prioratwein verkostet, Von meinen Kunden verkostet, Weingenuss teilen - Mein Weinangebot NO COMMENTS YET , , , , , , ,

Der 4. Flight soll eine Art Übergang zum Top-Segment darstellen, bzw. kamen hier die Weine rein, die sonst schwer woanders unterzubringen gewesen wären. Aber ein verbindendes Element gab es dennoh – es sind alles Weine der preislichen Liga um die 30 €. Den Wein des Apothekerhauses von Porrera habe ich im Weinladen von Porrera entdeckt,

CONTINUE READING …

Die Verkostungen während der Firafahrt 2016 – Tast de Carinyenes A Porrera

BY IN Priorat - Tourismus, Prioratwein verkostet, Reisetagebuch eines genügsamen Genießers, Weingenuss teilen - Mein Weinangebot NO COMMENTS YET , , , , , , , , , , , ,

Die Carignan – Nacht ist seit Jahren im Firaprogramm bei uns gesetzt, oft als Auftaktverantaltung, wenn man nicht grad noch ein direktes Vorprogramm hat am Freitag oder wenn die Veranstalter nicht die (leider nur einmal gehabte geniale Idee) Weißweinverkostung auf den Donnerstag vorziehen. Bislang gab es zwei Veranstaltungsorte im Wechsel, in beiden endete das Ganze

CONTINUE READING …

2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Die Verkostungsnotizen nach dem Ranking (13) – Platz 3 bis 1

BY IN Prioratführer, Prioratjahrgänge, Prioratwein verkostet, Weingenuss teilen - Mein Weinangebot NO COMMENTS YET , , , , , , , , , , , , , , ,

Ich bin euch noch die Top 3 der 69 Weine umfassenden 2006er ten years after und der 2001er fifteen years after Proben schuldig, bevor ich mich aus dem 2016er Jahr endgültig verabschiede und in einem hoffentlich deutlich beseren 2017 wieder kehre…   Platz 3/69 – Wein 15 Rotllan Torra; Tirant; Priorat – Torroja del Priorat;

CONTINUE READING …

2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 4 – Verkostungsnotizen der Blindproben

BY IN Prioratjahrgänge, Prioratwein verkostet NO COMMENTS YET , , , , , , , , , ,

Wein 20 Ferrer I Bobet; Ferrer I Bobet Selecció Especial; Priorat – Falset; 2006 rot; 15°; 100% alte Carignan von Costershängen   Runde 1 (blind): Schwarzrot. Reife und intensive offene Nase, sehr nobel, wird mit Luft immer komplexer und tiefer, großes Nasenkino. Bleibt frisch und intensiv. Verführend. Eine Nase zum Liebhaben. Am Gaumen sehr würzig,

CONTINUE READING …

Carignan – Nacht in Porrera am 01.05.2015

BY IN Priorat - Tourismus, Prioratjahrgänge, Reisetagebuch eines genügsamen Genießers NO COMMENTS YET , , , , , , , , , , ,

Die Carignan – Nacht ist immer ein Höhepunkt der Fira, in dieser sehr speziellen Probe werden traditionell Muster aus der Rebsorte Carignan gezeigt, die zumeist später in die Cuvée der großen Weine der einzelnen Erzeuger eingehen. Im Laufe der Jahre wurden immer mehr dieser Weine aus den beten Carignan- Fässern als Microcuées auch separat herausgegeben,

CONTINUE READING …

2011er Priorat – Probe im Oktober 2015 – Plätze 8 bis 5

BY IN Prioratjahrgänge, Prioratwein verkostet, Weingenuss teilen - Mein Weinangebot NO COMMENTS YET , , , , , , ,

immer noch Exzellente Weine:   Platz 8/12 Celler Hidalgo Albert; 1270 A Vuit – Fina; Priorat – Poboleda; 2011 rot; 14,5°; Grenache, Syrah, Merlot; Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc von eigenen ökologisch bewirtschafteten Weinbergen; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche; CCPAE zertifiziert   Tag 1 (offen): Erst leicht offene Nase, fruchtbetont,

CONTINUE READING …

2010er Probe im September 2015 (2)

BY IN Montsantwein verkostet, Prioratjahrgänge, Prioratwein verkostet, Weingenuss teilen - Mein Weinangebot NO COMMENTS YET , , , , , , , , , ,

Große Weine:   Platz 9 /14 Celler Aixalà Alcait; Pardelasses, Priorat – Torroja del Priorat; 2010 rot; 14°; je 50% Carignan und Grenache; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche Tag 1 (offen): Dunkle offene, brombeerige Nase, auch am Gaumen voll und mit Druck. Dunkle Noten und viel Schiefer, vr allem im langen mineralischen

CONTINUE READING …

Tast de Vin Blanc am 02.11.2014 im Kloster von Scala Dei

BY IN Prioratwein verkostet, Reisetagebuch eines genügsamen Genießers NO COMMENTS YET , , , , , , , , , , , , , , ,

Tast de Vin Blanc am 02.11.2014 im Kloster von Scala Dei Woche um Woche vergeht und erst jetzt habe ich es fertig gebracht, die auf das Diktiergerät aufgesprochenen Verkostungsnotizen  zu dieser Veranstaltung im Herbst letzten Jahres zu verarbeiten… Sorry, aber besser spät als nie. Und vielleicht nimmt es ja der eine oder andere zum Anlaß,

CONTINUE READING …

7. Coswiger Priorat-Nasenfestival (5) – die “Großen Weine” der 2012er Probe Platz 8 bis 6

BY IN Allgemeines, Prioratjahrgänge, Prioratwein verkostet, Weingenuss teilen - Mein Weinangebot NO COMMENTS YET , , , , , , ,

Platz 8/22 im Prioratführerranking Wein 20   Clos Dominic; Clos Petó; Priorat – Porrera; 2012 rot; 16°   Tag 1 (blind): Dunkle, recht offene Nase, animierend, öffnet sich mit Luft mehr und mehr und beginnt zu faszinieren. Am Gaumen sehr elegant. Schon jung recht großes Kino. Sehr ausgewogen. 96+/100 Th. Großer Wein. Eine tiefdunkle Nase!

CONTINUE READING …

Eine Woche unterwegs mit Jaume Roca (Ficaria Vins) – Teil 4

BY IN (M)eine Prioratgeschichte, kein Priorat - Montsant, Prioratwein verkostet, Reisetagebuch eines genügsamen Genießers NO COMMENTS YET , , , , , ,

Nach den Ficaria Vins – Weinen war aber noch lange nicht Schluß, die meisten der folgenden Weine kam dann jedoch aus dem Priorat… Celler del Pont; Lo Givot; Priorat – La Vilella Baixa; 2000 rot; Ein rechtes Nasentier, ein wahrlich schwarzes Biest zum Liebhaben. Auch am Gaumen Schwarzwälder Kirschtorte, dunkle Schokolade und üße reife schwarze

CONTINUE READING …

Verkostungsnotizen zum V. Tast Carinyenes A Porrera anläßlich der Fira 2013

BY IN Weinverkostungen NO COMMENTS YET , , , , , , , , , , , ,

Zur Carignan – Nacht steppte auch diesmal wieder der Bär. Mehr und mehr kleine Micro-Cuvées im Stile der „Besten Fässer“ wird es zukünftig geben, in diesem Sinne gab es einige dieser kompletten Weine zu verkosten. Man sollte hier unbedingt angeschnallt bleiben, denn das Level ist natürlich extrem hoch. Schließlich wird hier um die Wette auf

CONTINUE READING …