Wein 20 Ferrer I Bobet; Ferrer I Bobet Selecció Especial; Priorat – Falset; 2006 rot; 15°; 100% alte Carignan von Costershängen Runde 1 (blind): Schwarzrot. Reife und intensive offene Nase, sehr nobel, wird mit Luft immer komplexer und tiefer, großes Nasenkino. Bleibt frisch und intensiv. Verführend. Eine Nase zum Liebhaben. Am Gaumen sehr würzig,
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Carignan – Nacht in Porrera am 01.05.2015
Die Carignan – Nacht ist immer ein Höhepunkt der Fira, in dieser sehr speziellen Probe werden traditionell Muster aus der Rebsorte Carignan gezeigt, die zumeist später in die Cuvée der großen Weine der einzelnen Erzeuger eingehen. Im Laufe der Jahre wurden immer mehr dieser Weine aus den beten Carignan- Fässern als Microcuées auch separat herausgegeben,
2011er Priorat – Probe im Oktober 2015 – Plätze 12 bis 9
Von jedem Wein wurden nach dem Öffnen 2 0,15 l Miniflaschen für die Blindproben abgefüllt, die sofort verschlossen wurden. Die Flaschen wurden danach offen in jeweils drei Durchgängen verkostet. Im Anschluß daran wurden die beiden Blindproben gemacht, bei der zweiten wurde jeweils nach dem Flight aufgedeckt. Sehr Gute Weine: Platz 12/12 Marco Abella; Mas
2010er Probe im September 2015 (1)
Von jedem Wein wurden nach dem Öffnen 2 0,15 l Miniflaschen für die Blindproben abgefüllt, die sofort verschlossen wurden. Die Flaschen wurden danach offen in jeweils drei Durchgängen verkostet. Im Anschluß daran wurden die beiden Blindproben gemacht, bei der zweiten wurde jeweils nach dem Flight aufgedeckt. Hier die Verkostungsnotizen zu den Weinen der Probe nach
7. Coswiger Priorat-Nasenfestival (1) – allgemeines, Weinliste und die „Sehr Guten Weine“ – Loidana und Trossos Vells 2012
Im Juli trafen sich Rolf und Reinhard wieder in Coswig mit mir – das Thema war eine erste größere 2012er Bestandsaufnahme. Ihr dürft euch auf einen Probenbericht freuen, bei dem es sehr schnell sehr spannend wird. 2012 – eine Sprintetappe bei der Tour de France mit hohem Tempo – das wäre einmal der passende Vergleich
15 Weißweine im ausführlichen Test im Juni 2015 – die Exzellenten Weine
Exzellente Weine: Platz 11/15 Celler Sabaté; Mas Plantadeta Blanc Roure; Priorat – La Vilella Baixa; 2014 weiß; 13,5°; aus alten Reben von Grenache Blanc und Moscatell; 4 Monate im Barrique aus französischer Eiche ausgebaut Tag 1 (06.06.2015): Ausdrucksvoller als die beiden an diesem Tag mitverkosteten Weine. Gutes PGV. Da kommt schon richtig Freude auf,
Tast de Professionals zur Fira de Falset 2014 – Meine Verkostungsnotizen
Einmal mehr fand der Tast de Professionals im Schloß von Falset statt, endlich kommen die von dem Einen oder Anderen sicher schon lang erwarteten Verkostungsnotizen von mir dazu. Ich habe natürlich wiederum nicht alles verkosten können, selbst bei freiwilliger Beschränkung auf „Nur Priorat“ und mit Weglassen der an den Vortagen schon verkosteten Weine nicht… Insgesamt
Kleine 2007er Blindprobe
Im März 2014 wollte ich mal wieder einige 2007er überprüfen, ohne gleich eine große Verkostung auszurufen. Alle Weine wurden entkorkt und verhüllt, so dass ich blind probieren konnte. Ich wußte dabei nicht mal genau, was alles auf den tisch kommen sollte. Am ersten Tag habe ich vier Weine verkostet, jeden weiteren Tag habe ich einen
“Tast de Professionals” im Schloß Falset zur Fira de Falset 2013 – Porrera + Ferrer I Bobet
Celler Cal Pla; Mas d´ en Compte Blanc; Priorat – Porrera; 2009 weiß; Schräge Noten, ein ganz großes Nasenkino, eine extreme Feuersteinnote, gute Frucht, insgesamt eine sensationelle Aromenpalette – was für ein wunderbarer „Bückwaren-Wein“. Am Gaumen eine deutlich schmeckbare Restsüße und ein absoluter Charakterwein. Gefällt mir noch besser als zur Weißweinprobe. Erinnert vom Stil her
2006er Genussprobe in Bernburg bzw. Coswig / Anhalt 28.06.2013 bis 07.07.2013 – 3. Flight
Wein 5 Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2006 rot; 14,5° Tag 1: Schöne animierende Nase, voll und mit Leidenschaft. Am Gaumen startet er mittelgewichtig, baut aber dann Druck auf und zeigt immer neue Facetten. Eine schöne Mineralikfaust, sehr langer Abgang. 96/100 Th. Großer Wein. Blind: Marzipan- und Amarenakirscharomen überzeugen – Eine Geruchsbombe! Der Geschmack
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 12: Marco Abella – Clos Abella
Wein 12 Marco Abella; Clos Abella; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind 1. Tag: Noch so eine tiefe und schwarze Nase, ebenso sehr sündig. Zeigt aber dann am Gaumen auch viel Eleganz und zugleich viele Schiefernoten. Für mich seinem Flightpartner ebenbürtig. 96+/100 Th. Großer Wein. 96+ Th.; 92 AN; 95 RZ; 96 RC = 94,75+
Tast de Carinyenes – Porrera 2011 am 29.04.2011 (3)
Nach der Erfrischung in weiß bin ich als Nächstes bei einem Winzer, über den man nach wie vor wenig hört, der aber geniale Weine in die Flaschen bringt. Nie ganz billig, aber in der Regel schwer zu finden: Parmi Priorat; La Coma; Priorat – Porrera; 2009 rot 100% Carignan aus der 350 – 400 m