Kleine 2013er Verkostung im Juni 2016

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Kleine 2013er Probe mit neuen von der Fira mitgebrachten Musterflaschen im Juni 2016   Von jeder Flasche wurden für die Blindproben jeweils 2 0,15 l Minifläschchen abgefüllt. Zusätzlich gab es in der ersten Runde vor den Blindproben jeden Wein offen aus der unbelüfteten Flasche. Die offene Nachverkostung fand an den Tagen 9 bis 12 nach

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Kleine 2004er Probe im März 2016

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Ich habe mal wieder einige 2004er in den Gläsern gehabt und hatte damit sehr viel Spaß auf sehr hohem Niveau. Von jeder Flasche wurden 2 Minifläschchen wie gehabt für die Doppelt – Blindverkostung entnommen. Danach würde jeder Wein zunächst zwei Mal offen getrunken. Bei der ersten Blindprobe waren die Weine nicht weiter belüftet worden, bei

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Weinrallye #96 – Projektweine – das Rosé Projekt von Jordi Aixalà aus Torroja

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Aktuell verkostet: Embarbussament und Cal.Ligrama 2014 – das Rosé Projekt von Aixalà Alcait aus Torroja Roséweine waren im Priorat lange Zeit stiefmütterlich behandelt worden, man konnte sie lange an den Fingern zweier Hände abzählen. Dennoch, die paar, die es gab, waren recht gut und erwiesen sich zum einen hinsichtlich der Speisenbegleitung als wahre Allrounder, als

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Carignan – Nacht in Porrera am 01.05.2015

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Die Carignan – Nacht ist immer ein Höhepunkt der Fira, in dieser sehr speziellen Probe werden traditionell Muster aus der Rebsorte Carignan gezeigt, die zumeist später in die Cuvée der großen Weine der einzelnen Erzeuger eingehen. Im Laufe der Jahre wurden immer mehr dieser Weine aus den beten Carignan- Fässern als Microcuées auch separat herausgegeben,

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2008 – eine „Wasserstandsmeldung“ – Februar 2016 (2)

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Große Weine   Platz 5/12 Bodega Puig Priorat; Seus; Priorat – Gratallops; 2008 rot; 15°; 100% Syrah; Llicorella = Schiefer.   Tag 1 (offen): Verhaltenere Nase gegenüber dem Odys. Aber frischer und mit Schieferstaubnoten. Am Gaumen ist es der sich von hinten anschleichende schwarze Panther, packend, mit aromatischer Tiefe, sehr elegant und von guter Länge.

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2008 – eine „Wasserstandsmeldung“ – Februar 2016 (1)

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Im Februar 2016 habe ich einige Weine aus dem Priorat und dem Montsant nachverkostet. Nach dem Öffnen der jeweiligen Flasche wurden Minifläschchen für die Blindprobe abgefüllt, danach wurden die Flaschen offen getrunken. Jeder Wein wurde zwei Mal offen getestet.   Danach kam die erste Blindprobe sowie eine zweite nach dem Ranking der ersten, wo dann

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2013er Probe im Januar 2016 (7) – Rankings und Fazit

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Gesamtranking Das Gesamtranking ist der Durchschnitt der Durchschnitte der drei Verkoster – da Rolf und Reinhard nur die beiden Blindproben erlebt haben ist der Eindruck eher dem der Blindproben angenähert – die Weine, die sich da verschlossen und eher nichtssagend präsentierten, finden wir entsprechend weit hinten. Gewinner sind die Herzensweine, die von Beginn an mit

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2013er Probe im Januar 2016 (6)

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Gruppe 5:   Jordi Domenech; Petit Clos Penat; Priorat – Poboleda; 2013 rot; Musterflasche noch ohne Etikett.   Tag 2 (blind): Dunkles leuchtendes Purpur, extrem schräg, atonale Nase, macht auf sich aufmerksam und ist anders. Macht er es bewußt und will er anders sein?Aufmüpfig und provokant, dahinter große Kunst oder ein Fehler? Kein Mainstreamwein, sondern

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2013er Probe im Januar 2016 (5)

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Gruppe 4:   Ficaria Vins; Matraketa Negre; Montsant – La Figuera; 2014 rot; 14°; 80% Grenache, 20% Syrah aus der Einzellage Els Plans; Ökologischer Weinbau – CCPAE zertifiziert; Ausbau in der Amphore ohne Zusatz von Sulfit; Fl. N° 156 von 400   Tag 2 (blind): Eine relativ helle Farbe, aber mit schönem Funkeln. Üppige offene

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2013er Probe im Januar 2016 (4)

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Gruppe 3:   Celler Castellet; Empit Selecció; Priorat – Porrera; 2013 rot; 15°; 72% alte Carignan, 28% Grenache Noir; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche.   Tag 1 (blind): Offene dunkle Nase mit einigen metallischen Noten und Edelhölzern. Am Gaumen dunkle Porrera – Noten, Kaffee, dunkle Frucht und viel Mineralik. Klar und sehr

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2013er Probe im Januar 2016 (3)

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Gruppe 2:   Vall Llach; Embruix de Vall Llach; Priorat – Porrera; 2013 rot; 15,5°   Tag 1 (blind): Fast blickdichtes Schwarz. Dunkle noble und tiefe Nase, erst leicht geöffnet, aber sehr nobel und auf Carignan hindeutend. Öffnet sich immer mehr mit Luft. Am Gaumen dicht und konzentriert, noch etwas in sich gekehrt. Elegant. Mokka

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2013er Probe im Januar 2016 (2)

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Gruppe 1:   Ficaria Vins; Matraketa Tranquil; Montsant – La Figuera; 2013 rot; 15°; 100% Grenache aus der Lage „Els Plans“; Kalkstein-Lehm-Konglomerat Boden; in der Amphore ausgebaut; Ohne Zusatz von Sulfit. Fl.N° 387 von 551   Tag 1 (blind): Dunkles Rot mit einem schönen Funkeln. In der Nase recht verschlossen. Am Gaumen gefällig und ausgewogen.

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