Und weiter geht es mit dem Gesamtranking zur großen 2004er ten years after Probe mit insgesamt 56 Weinen aus dem Priorat und dem Montsant. Heute die Plätze 45 bis 41: Exzellente Weine: Platz 45/56 – Wein 24 Mas Doix; Salanques; Priorat – Poboleda; 2004 rot; 15° Runde 1 (blind): Schwarzrot. Relativ einfache, fruchtbetonte, aber
Weiter geht es mit fertig rückverkosteten Weinen der ten yeras after Probe des Jahrganges 2004 und den Plätzen 50 bis 46. Platz 46 trägt bereits das Prädikat „Exzellenter Wein“. Sehr Gute Weine: Platz 50/56 – Wein 1 Escoda Rivero; Isaral; Priorat – La Vilella Alta; 2004 rot; 14,5°; 20% Grenache, 60% Carignan, 20% Cabernet
Von letzter Woche Donnerstag bis Sonntag kamen die restlichen 35 Weine der Probe in Coswig in die Gläser, wir hatten das Ganze in 5 Blöcke unterteilt, wobei wir bei den Blindverkostungen auch nicht wußten, wann wir welche Gruppe verkosten würden. Jeder Wein wurde so zwei mal blind verkostet. Beim Doppelt dekantieren haben wir von diesen
Diese drei Weine machten dann schon sehr viel Spaß auf hohem Niveau, auch wenn bei mir der L´ Espectacle anfänglich noch zu verschlossen war für eine Spitzenbewertung. Wer einen solchen in der Verfassung aufmacht, der warte einfach ein paar Tage entspannt ab und gebe dem Wein viel Luft. Zur Not trinke er zwischendrin was Anderes…
Am letzten Samstag wurden die nächsten 6 Weine aus der 2004er Sammlung in Ulm und Coswig parallel geöffnet, Samstag und Sonntag wurde blind verkostet, ab Montag dann die offenen Nachverkostungen. Es war dieses Mal eine recht schwierige Runde, wir hatten zum Teil deutliche Flaschenvarianzen. So hatte Klaus Peter eine nicht überraschende Flasche vom Clot del
Rosé oder auch Rosat im Katalanischen ist die mit Abstand rarste Weinfarbe im Priorat, keine 10 Erzeuger widmen sich diesem Weinstil, aber die wenigen, die es taten oder tun, liefern zum Teil Erstaunliches. Oft allerdings gibt es davon auch nur wenige 100 Flaschen pro Wein – es geht um das Experiment und nicht um Resteverwertung.
Am Wochenende gab es die vierte Runde meiner letzten vier verbliebenen Weine der ersten „Ten Years After“ Teilprobe – Samstag ein inzwischen gewöhnungsbedürtig süßer Montgarnatx und dann einen in der letzten Runde genialen Roquers de Porrera (ich konnte Klaus-Peters Tanz in der vierten Runde hier absolut nachvollziehen) und gestern dann zwei immer noch grandiose Weltklasseweine
Das nächste End-Duell lieferte sich gestern bei Prior Pons 2004 gegen Mas Sinén Negre 2004. Beide Weine konnten nach 7 Tagen noch einmal zulegen… Escoda Rivero; Prior Pons; Priorat – La Vilella Alta; 2004 rot; 15°; 15% Grenache, 45% Carignan, 40% Cabernet Sauvignon; 55 Jahre alte Reben; 12 Monate Fassausbau (80% französische und 20%
Die ersten drei Weine unserer insgesmt 56 Weine umfassenden Serie an 2004ern aus dem Priorat und Montsant sind getrunken. Was für ein grandioser Auftakt! Wir starteten am letzten Samstag mit insgesamt 9 Weinen in einer ersten Blindprobe – gemeinsam in Ulm und in Coswig. Es darf gern auf diesem hohen Niveau weiter gehen. Der Auftakt
Noch bevor ich mich für einige Tage in die französischen Alpen verabschiedete, gab es ein paar ältere Prioratos ins Glas: Costers del Siurana; Miserere; Priorat – Gratallops; 2000 rot; 13,5°; 70 Barriques Tag 1: Was für eine überraschende Entwicklung! Komplexe offene Nase mit ersten Reifenoten, verspielt und noch immer frisch. Nicht mehr so karg
Nicht zum ersten Mal war ich bei Sao del Coster zu Gast, früher allerdings bei Freddy Torres, der inzwischen aus dem Projekt ausgeschieden ist. Zum ersten Mal aber war ich dann auch in den Weinbergen, es gibt im Reisetagebuch sehr schöne Fotos vom Besuch zu entdecken:ab hier (klick) Hier jetzt die Verkostungsnotizen vom Besuch vor
Einmal mehr fand der Tast de Professionals im Schloß von Falset statt, endlich kommen die von dem Einen oder Anderen sicher schon lang erwarteten Verkostungsnotizen von mir dazu. Ich habe natürlich wiederum nicht alles verkosten können, selbst bei freiwilliger Beschränkung auf „Nur Priorat“ und mit Weglassen der an den Vortagen schon verkosteten Weine nicht… Insgesamt