Weiter geht es mit den Notizen zu einigen im März 2021 „überprüften“ Hochkaraätern aus dem Priorat inklusive dem Pater aus Montsant. Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2007 rot; 15°; 100% Grenache alte Reben Tag 1 (offen): Braucht zunächst etwas Luft, doch dann öffnet er sich sehr schön. Dunkle Kirschen, etwas Speck und
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2012er Verkostung im Januar 2021 – Teil 2 der Notizen
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2012 rot; 14,5°; Musterflasche noch ohne Rücketikett Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit leuchtendem Kern. Eine leicht offene rotfruchtige Nase. Süße rote Frucht, Himbeere und helle Kirschen. Eine schöne Tiefe und Harmonie. Macht schon sehr viel Spaß. 96+/100 Th. Großer Wein. Runde 2 (blind): Heute
2012er Verkostung im Januar 2021 – Teil 1 der Notizen
12 mal 2012… Bei den Flaschen zur #Fira2020inCoswig waren auch noch neue Musterflaschen aus 2012 dabei. Also gesucht, was sich bei mir aus diesem Jahrgang sonst noch so im Trinkregal befand und fertig war die erste Prioratführer – Probe des Jahres 2021, leider ohne „Sekundanten“, da wir noch immer im Lockdown verharren und kein Weinfreak
2013er Verkostung im Dezember 2020
Bei den Musterflaschen, die ich im Sommer 2020 aus dem Priorat geschickt bekam, waren auch noch drei Flaschen aus 2013 dabei, ich ergänzte mit 5 großartigen Flaschen aus meiner privaten Sammlung und so gingen insgesamt 8 hochkalibrige Weine aus 2013 in die übliche Priorat-Hammer Probe, je zwei mal blind verkostet und dann noch je zwei
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 11 – Platz 6 bis 1
Platz 5 / 66 Burgos Porta; Mas Sinén Coster; Priorat – Poboleda; 2010 rot; 15°; Grenache und Carignan; 12 Monate Ausbau im Fass Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Ein verführendes Nasentier, sich wandelnd und intensiv, aber immer brav und zärtlich bleibend. Die Nase allein macht schon eine Gänsehaut. Was für eine Tiefe, man möchte darin
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 10 – Platz 12 bis 7
Platz 11 / 66 Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2010 rot; 14,5°; 100% Grenache alte Reben aus eigenen Lagen in der Gemarkung La Figuera auf Kalksteinkonglomeratböden; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Fl.N° 73 von 1.162 Runde 1 (blind): Dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Noble, erst leicht offene, sehr kühle Kirsch-Mix-Nase,
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 9 – Platz 18 bis 13
Platz 18 / 66 Clos Mogador; Clos Mogador; Priorat-Gratallops; 2010 rot 15° Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit funkelndem Kern. Offene, leicht parfümierte und dunkle Nase, Graphit, Kaffee und Tapenade neben schwarzer Frucht. Am Gaumen sehr ausgewogen und harmonisch bei eher leichtem Körper, baut dann mit dem Schlürfen Druck auf, Bitterschokolade und dunkle süße,
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 8 – Platz 24 bis 19
Platz 23 / 66 Terra de Verema; Cor Negre; ohne D.O.Q – La Vilella Baixa; 2010 rot; 14,5°; (ohne DOQ, da der Keller inzwischen außerhalb der Region liegt, aber die Weinberge sind die altbekannten) Runde 1 (blind): Schwarzrot mit leuchtendem Kern. Leicht offene, noble dunkle Gothic – Nase, kaltes Lagerfeuer, Teer, Kaffeepulver, Bitterschokolade. Am Gaumen
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 7 – Platz 30 bis 25
Platz 30 / 66 Ferrer Bobet; Vinyes Velles; Priorat – Porrera; 2010 – rot 14,5%, Carinyena + Garnacha aus Porrera Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Offene, sehr dunkle Nase, entwickelt sich immer mehr, animierend und im dunklen Gothic-Stil. Sehr klar und frisch am Gaumen, ein Gebirgsquell, baut sanften Druck auf, dunkelfruchtig, elegant und
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 6 – Platz 36 bis 31
Platz 35 / 66 Trossos del Priorat; Lo Mon; Priorat-Gratallops; 2010 rot; 14,5°, Garnacha, Carinyena, Syrah und Cabernet Sauvignon, Ausbau 12 Monate im Barrique Runde 1 (blind): Dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Ein anspringendes, sehr komplexes Nasentier, wandelt sich stetig und fasziniert immer wieder neu. Am Gaumen dann kühl und mit dem Schlürfen ebenso sehr
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 5 – Platz 42 bis 37
Platz 42 / 66 Terra de Verema; Triumvirat; ohne D.O.Q – La Vilella Baixa; 2010 rot; 15°; (ohne DOQ, da der Keller inzwischen außerhalb der Region liegt, aber die Weinberge sind die altbekannten) Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Offene animierende und parfümierte Nase, die sich immer wieder weiter entwickelt, ein kleiner
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 4 – Platz 48 bis 43
Platz 48 / 66 Solà Classic; Solà Classic; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2010 rot; 14°; Grenache und Carignan aus der eigenen Lage Mas d´ en Hereu Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Recht verhaltene Nase, Kirsche, Pflaumen und Schiefer. Am Gaumen klare Fruchtbetonung, auch hier ein Korb Kirschen, dazu noch gutes