Seit einigen Jahren gibt es auch im Priorat und dessen Umgebung immer mehr Weine, die naturnäher als herkömmlich produziert werden. Seit dem das auch dort in Mode gekommen ist, gibt es auch als spezialisierte Verkostung den Tast Vi Natural. Hier treffen sich Winzer, die Weine in Amphoren ausbauen, die auf das Schwefeln komplett verzichten oder
Posts Categorized / Prioratwein verkostet
Süßweine verkostet – Fira 2020 in Coswig
#Fira2020inCoswig Probe Süßweine Clos Figueras; Sweet Clos Figueras; Priorat – Gratallops; 2018 rot – süß; 16°; 100% Grenache; 670 Flaschen (0,375l) Tag 1 (blind): Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Burlatkirschen, Rosen, rostiger Schiefer, Garriguekräuter. Ein sehr schöner Nasenwein. Vielschichtig. Auch am Gaumen wunderbar ausbalanciert, nicht zu süß, mit einer sehr reifen Frucht. Sanfter und eleganter
Erste 2018er Weine verkostet – Fira 2020 in Coswig
#Fira2020inCoswig 2018er Probe Baronia d´ Entenca; Pascona Clàssic; Montsant – Falset; 2018 rot; 14°; 55% Grenache, 45% Carignan aus der Lage Partida Fontanals, Masia Pons von Granitböden, alte Reben aus Familienbesitz; 11 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche Tag 1 (blind): Rubinrot mit schönem Funkeln. Offene, grenachebetonte Nase, rote Früchte, klar und fruchtbetont, sehr
Erste 2019er Weine verkostet – Fira 2020 in Coswig
#Fira2020inCoswig 2019er Probe Der einzige Rosé Baronia d´ Entenca; Trenca Closques de Pascona; Montsant – Falset; 2019 rosé; 13°; Syrah aus der Lage Partida Fontanals, Masia Pons von Kalksteinböden im Familienbesitz; Önologe Toni Ripoll Tag 1: Helles Graurosa, in der Nase zunächst noch recht verhalten. Grapefruit, dazu Melonen und Pomelo. Am Gaumen kommen die Aromen
15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (6) Platz 5 bis 1
Platz 5/30 Mas Martinet Assessoraments; Degustació N° 2; Priorat – Falset; 2005 rot; 15°; 2.700 Flaschen Runde 1 (blind): Volle üppige Nase, die sich mit Luft sehr schön öffnet. Dunkle Frucht und polierte Steine. Am Gaumen sehr elegant und wunderbar ausbalanciert. Streichelt den Gaumen, entwickelt eine schöne Tiefe und zeigt mit dem Schlürfen auch Druck
15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (5) Platz 9 bis 6
Platz 9/30 Solà Classic; Vinyes Josep; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2005 rot; 14°; Carignan und Grenache aus alten Reben aus der Einzellage Mas d´ en Hereu; 12 Monate Ausbau in Fässern aus neuer französischer Eiche. Runde 1 (blind): Ein schwarzes Gothic – Biest, wild und ungestüm. Tief und sehr komplex in der Aromatik. Direkt
15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (4) Platz 15 bis 11
Platz 15/30 Combier, Fischer, Gerin; Trio Infernal 2/3; Priorat – Torroja del Priorat; 2005 rot; 14,5° Runde 1 (blind): Anfangs noch etwas verhalten in der Nase, öffnet sich dann aber und zeigt sich sehr wandelbar, dennoch die schüchternste Nase im Flight. Dunkle Nase vom Gothic – Typ, der Gaumen bestätigt den Charakter dann völlig. Schöner
15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (3) Platz 20 bis 16
Platz 20/30 Celler de l´ Abadia; Alice; Priorat – Gratallops; 2005 rot; Runde 1 (blind): Sehr dichte Frucht, feine Mineralik, streichelt die Nasenflügel. Am Gaumen wunderbare Balance, frische Mineralik, wunderbarer Trinkfluss. Legt mit Zeit und Luft nochmals eine Schippe drauf. 95+ VP Runde 2 (blind): Sehr feine, elegante, fruchtig-mineralische Nase. Gaumenwässernd. Am Gaumen betörend frische
15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (2) Platz 25 bis 21
Platz 25/30 Mas Garrian; Clos Severí; Priorat – El Molar; 2005 rot; 15° Runde 1 (blind): In der Nase anfangs noch etwas verhalten, leise, aber sehr eindringlich, dunkel und mysthisch. Öffnet sich mit Luft. Am Gaumen viel Bitterschokolade, Schwarzwälder Kirschtorte und Brombeeren, dazu ein Schiefersteinbruch, eine belebende schnittige Mineralik, explodiert förmlich am Gaumen, zeigt neben
15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (1) Platz 30 bis 26
Insgesamt 30 verschiedene Weine aus dem Jahrgang 2005 wurden im Mai / Juni 2020 in Ulm und / oder Coswig geöffnet, um zu sehen, wie sich dieser Jahrgang nach 15 Jahren präsentiert. Wie in diesen Proben üblich, gab es zunächst je 2 Blindproben runden und dann eine 3. offene Nachverkostung. Hier die Plätze 30 bis
16 Weine aus 2013 in April 2020 nachverkostet – Teil 2
Die noch fehlenden 8 Weine der 2013er Blindprobe zeigen, dass sie mit zur den Spitzenweinen dieses Jahrganges gehören. Einige haben gezeigt, dass sie zu Recht weit oben in der Hierarchie des Jahrganges stehen, andere überraschen bzw. bestätigen frühere Überraschungen. Acht mal großes Kino aus großem Jahr… Ficaria Vins; Cerverola; Montsant – La Figuera;
16 Weine aus 2013 in April 2020 nachverkostet – Teil 1
Im April habe ich eine Serie von insgesamt 16 Weinen aus dem Basisbereich bis hin zu einigen Spitzenweinen nach verkostet, zunächst 2 mal jeweils blind und dann noch zwei Runden aus der geöffneten Flasche im Langzeittest. Einige Weine sind derzeit noch etwas reserviert, untrinkbar verschlossen war nichts mehr – allerdings wirkten einige Weine anfangs noch